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2018-05-15 80 浏览
因为同朋友食生日饭,想找一些特别但也不贵的餐厅,便找到这间特色分子调理餐厅!一来了便叫了一杯特色的饮品,是一杯热声梦作主题的饮品。右边有一杯柠檬汁可调校酸度,以饮品的颜色亦会随着酸度愈高而变得越浅色!真有心思!😁之后主菜要了一个焦糖猪颈肉红糙米饭。与平日的蜜汁叉烧很相似,但脆脆的焦糖铺最主要的上面,口感非常特别,而且因为叉烧焦糖经过慢煮,所以味道非常香浓。仲要咁惨左手边的苹果,有一种很清新的感觉😁至于红糙米则平平无奇,但也算是健康之选😝😝😝最后我们要一个特色甜品,是店员推介的!是红桑莓子的口味!但特别之处在于他是用亦太淡是信时把液体变成固体,所以是处于非常低温的甜品。当我们放入口的时候,我们会呼出白色的气体出来,场面十分哄动很搞笑😆😆😆整体来说是一个非常好的经验。而且结帐的时候价格亦不是十分分昂贵,值得一试。
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因为同朋友食生日饭,想找一些特别但也不贵的餐厅,便找到这间特色分子调理餐厅!
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一来了便叫了一杯特色的饮品,是一杯热声梦作主题的饮品。右边有一杯柠檬汁可调校酸度,以饮品的颜色亦会随着酸度愈高而变得越浅色!真有心思!😁
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之后主菜要了一个焦糖猪颈肉红糙米饭。
与平日的蜜汁叉烧很相似,但脆脆的焦糖铺最主要的上面,口感非常特别,而且因为叉烧焦糖经过慢煮,所以味道非常香浓。仲要咁惨左手边的苹果,有一种很清新的感觉😁
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至于红糙米则平平无奇,但也算是健康之选😝😝😝
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最后我们要一个特色甜品,是店员推介的!是红桑莓子的口味!但特别之处在于他是用亦太淡是信时把液体变成固体,所以是处于非常低温的甜品。当我们放入口的时候,我们会呼出白色的气体出来,场面十分哄动很搞笑😆😆😆

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整体来说是一个非常好的经验。而且结帐的时候价格亦不是十分分昂贵,值得一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2018-04-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
庆祝纪念
生日