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2022-06-02 1192 浏览
食咗佢好多次,终于心血来潮写一写佢.前几十次食都系食烧鹅,海鲜 都系煮得又好,又新鲜. 今次试佢普通炒小菜,试吓佢厨房炒功好唔好.今次真系食到佢炒功一流.真系无得输.整咗个前菜海蜇熏蹄,个海蜇系佢自己整,唔同出面现成,食落去好清爽好爽脆.山楂咕噜肉 都煮得好入味,肉同炸面比例刚刚好.煮功适中,又唔㶶,又会煮得太硬.食落去唔会太硬,又肉汁丰富.比附近酒楼好食好多😆 令人十分惊喜.豆角都炒得刚刚好 ,完全唔系用水煮熟再炒几下品质,真系食到有镬起,豆角唔太硬太淋.最后试过生煎包 都竟然 即刻煎出嚟,仲热辣辣上枱,咬落去爆汁出嚟.食饱左食去都食得落.
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食咗佢好多次,终于心血来潮写一写佢.
前几十次食都系食烧鹅,海鲜 都系煮得又好,又新鲜. 今次试佢普通炒小菜,试吓佢厨房炒功好唔好.今次真系食到佢炒功一流.真系无得输.

整咗个前菜海蜇熏蹄,个海蜇系佢自己整,唔同出面现成,食落去好清爽好爽脆.

山楂咕噜肉 都煮得好入味,肉同炸面比例刚刚好.
煮功适中,又唔㶶,又会煮得太硬.食落去唔会太硬,又肉汁丰富.比附近酒楼好食好多😆 令人十分惊喜.

豆角都炒得刚刚好 ,完全唔系用水煮熟再炒几下品质,真系食到有镬起,豆角唔太硬太淋.

最后试过生煎包 都竟然 即刻煎出嚟,仲热辣辣上枱,咬落去爆汁出嚟.食饱左食去都食得落.


(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2022-05-31
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)