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2016-09-28
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难得早收工，今晚一家人去了大角咀的奥海城约埋一起食晚饭，家人想食中菜，于是去到商场的指示牌看下，再用电话搜寻一番，经过乐天客栈，在门外都看了一阵餐牌，除了我们平时食的广东小菜，此餐厅都设有不同的米线、喇沙及南洋的菜式，家人听起来都觉得吸引，也同意决定在此食晚饭。门外的店员都好热情地招待我们，茶方面有普洱或香片，我们选择后者，用了一个金色的水壶载满茶水，再奉上一碟花生前菜，茶芥每位7元，香片茶都好香，清新怡人，饮下顺喉，感觉不错。平时出街食中菜，总喜爱点些炖汤，正是秋季时候，都要开始进补下，此餐厅供应了四款炖汤及一款每天靓汤给客人选择，炖汤方面我们一致建议点天麻药膳猪肚汤 ($148)，一盅可以够3至5人享用，店员用摆放热炉在客人枱上，再放那盅炖汤在火炉上，可以慢慢饮汤水时，煲内的汤水都会仍然够热辣辣，炖汤中加入了天麻、猪肚、玉竹、胡椒粒、排骨、赤肉、老鸡及鸡脚，具有价值的保健作用，可以提神补气、活血强身更可以抗风湿。开饭前先饮碗热腾腾的汤水，汤水浓郁没有味精，汤水够浓郁真是够晒火喉，阵阵香气扑鼻，味道十分鲜甜甘香，没有一丝油腻，散发著阵阵的胡椒香，鸡脚都够腍身，再食些猪肚、赤肉，真是完
平时出街食中菜，总喜爱点些炖汤，正是秋季时候，都要开始进补下，此餐厅供应了四款炖汤及一款每天靓汤给客人选择，炖汤方面我们一致建议点天麻药膳猪肚汤 ($148)，一盅可以够3至5人享用，店员用摆放热炉在客人枱上，再放那盅炖汤在火炉上，可以慢慢饮汤水时，煲内的汤水都会仍然够热辣辣，炖汤中加入了天麻、猪肚、玉竹、胡椒粒、排骨、赤肉、老鸡及鸡脚，具有价值的保健作用，可以提神补气、活血强身更可以抗风湿。
开饭前先饮碗热腾腾的汤水，汤水浓郁没有味精，汤水够浓郁真是够晒火喉，阵阵香气扑鼻，味道十分鲜甜甘香，没有一丝油腻，散发著阵阵的胡椒香，鸡脚都够腍身，再食些猪肚、赤肉，真是完全把汤水的精华灌入肚子中，真是满足又够滋补。
天麻药膳猪肚汤
$148
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南乳罗汉素菜煲（细）
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鲜果沙律虾球
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鲜果沙律虾球 （中）
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招牌扣肉包$20（每片）
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平时我们一家都好喜欢食蒸鱼，今次点了「当归花菇云耳蒸鲈鱼片（大）」$216，鲈鱼、冬菇及云耳渗了当归的药味，鲈鱼肉肉质鲜美，肉质结实啖啖肉，不过小心有鱼骨，简单地蘸上豉油伴食已经令鱼肉鲜味提升。
当归花菇云耳蒸鲈鱼片（大）
$216
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手剁马友咸鱼马蹄蒸肉饼
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荔枝咕噜肉（细）
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喇沙汤海鲜米线
$68
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吃完晚饭后，打开个餐牌点些甜品，图文并茂的餐牌中，最吸引了我就是「三色桂花班兰糕（冷）」$32，一份有6件，真是抵食。三层的冷糕以杞子桂花、班兰及椰汁制成，层次分明真是好吸引，甜度较低。杞子的清甜，杞子桂花那层晶莹剔透，衬托著白色椰汁糕，对比明显，非常吸睛。吃起来富有浓郁椰香，微甜的糕畸真是食得健康。
三色桂花班兰糕（冷）
$32
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三色桂花班兰糕（冷）
$32
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整体食物水准都好高，选用的食材都是很新鲜，菜式的调味得宜，味道也得以和谐，如此水准真是难得，服务方面都好体贴细心，加茶、换碟都做足，环境地方灯火光猛，设有沙发卡位，真是舒适，家人都好满意我今餐为大家的安排，下次我都会再来。
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