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2024-07-25
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这次我品尝了他们的几道家常小菜,整体感受尚可,但仍有一些需要改进的地方。首先是「海味粉丝杂菜煲」,汤头鲜美,粉丝Q弹可口,加入了各式海鲜和蔬菜,营养丰富,是一道温和的家常菜。不过,送到时菜肴的温度略低,份量也稍显不足,可能需要店家改进保温措施并适当增加分量。 再来是「咸鱼煎肉饼」,这道家常小菜的咸香味颇具特色,但咸味略重,稍稍影响了整体口感,份量也偏少。另一款「虫草花蒸滑鸡」,选料上乘,鸡肉嫩滑,虫草花增添了独特的香气,整体口感清新爽口,算是一道不错的素菜。份量适中。「粟米斑块」是一道有趣的创意小菜,粟米与斑块的搭配新鲜有趣,味道也相当不错。份量略嫌不足。最后要提的同样是「咸鱼煎肉饼」,咸香与肉饼的味道融合得不太完美,可能需要店家进一步调整。份量同样偏少。值得一提的是,我在周六晚间点外卖,等待时间竟超过1.5小时,远超正常范围。这显然反映了餐厅外卖服务效率的问题,高峰时段大量订单涌入,餐厅的处理能力和配送效率跟不上,导致了严重的延迟。这不仅影响了用餐体验,也可能让菜品在运送途中失去应有的新鲜度。综合以上,小麦厨房的家常小菜口味尚可,但送餐速度、保温措施、份量控制和外卖服务效率仍需进一步
这次我品尝了他们的几道家常小菜,整体感受尚可,但仍有一些需要改进的地方。
首先是「海味粉丝杂菜煲」,汤头鲜美,粉丝Q弹可口,加入了各式海鲜和蔬菜,营养丰富,是一道温和的家常菜。不过,送到时菜肴的温度略低,份量也稍显不足,可能需要店家改进保温措施并适当增加分量。
再来是「咸鱼煎肉饼」,这道家常小菜的咸香味颇具特色,但咸味略重,稍稍影响了整体口感,份量也偏少。
另一款「虫草花蒸滑鸡」,选料上乘,鸡肉嫩滑,虫草花增添了独特的香气,整体口感清新爽口,算是一道不错的素菜。份量适中。
「粟米斑块」是一道有趣的创意小菜,粟米与斑块的搭配新鲜有趣,味道也相当不错。份量略嫌不足。
最后要提的同样是「咸鱼煎肉饼」,咸香与肉饼的味道融合得不太完美,可能需要店家进一步调整。份量同样偏少。
值得一提的是,我在周六晚间点外卖,等待时间竟超过1.5小时,远超正常范围。这显然反映了餐厅外卖服务效率的问题,高峰时段大量订单涌入,餐厅的处理能力和配送效率跟不上,导致了严重的延迟。这不仅影响了用餐体验,也可能让菜品在运送途中失去应有的新鲜度。
综合以上,小麦厨房的家常小菜口味尚可,但送餐速度、保温措施、份量控制和外卖服务效率仍需进一步改善。期待他们未来能在这些方面作出进步,提升外卖服务质量,为食客带来更好的体验。
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