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餐厅: 住家菜 (謝斐道)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2009-12-30 73 浏览
一家人逛完工展会已十时, 铜锣湾依然人来人住, 餐馆亦挤满了客人.. 最后选了这间住家菜.老火例汤腊味炒芥兰腊鸭芋头煲鱼汤杂菜煲鱿鱼马蹄蒸肉饼因为太晚到店, 所以鱼类已售罄. 若非, 真要试试砂锅鱼头煲.老火例汤(当日是节瓜𫠒鱼汤)-照我们量度, 一煲大概有八碗. 显然没有味精, 而且用料十足.腊味炒芥兰-腊味的油份刚好被芥兰吸收, 芥兰既爽脆又没有渣滓.腊鸭芋头煲-芋头够粉, 芋头汁很有腊鸭香味, 加上腊鸭的咸香味, 佐饭一流!! 鱼汤杂菜煲-清清淡淡的, 有什菌, 有什菜, 鱼汤也不腥.鱿鱼马蹄蒸肉饼-马蹄有口感, 肉饼肉嫩多汁.餐后有甜品赠送, 当日甜品为清补凉, 味道一般.很有家常感觉的餐馆, 价格相宜, 出菜速度极快是三五知已饭聚谈天的好去处.
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一家人逛完工展会已十时, 铜锣湾依然人来人住, 餐馆亦挤满了客人.. 最后选了这间住家菜.

老火例汤
腊味炒芥兰
腊鸭芋头煲
鱼汤杂菜煲
鱿鱼马蹄蒸肉饼

因为太晚到店, 所以鱼类已售罄. 若非, 真要试试砂锅鱼头煲.

老火例汤(当日是节瓜𫠒鱼汤)-照我们量度, 一煲大概有八碗. 显然没有味精, 而且用料十足.
腊味炒芥兰-腊味的油份刚好被芥兰吸收, 芥兰既爽脆又没有渣滓.
腊鸭芋头煲-芋头够粉, 芋头汁很有腊鸭香味, 加上腊鸭的咸香味, 佐饭一流!!
鱼汤杂菜煲-清清淡淡的, 有什菌, 有什菜, 鱼汤也不腥.
鱿鱼马蹄蒸肉饼-马蹄有口感, 肉饼肉嫩多汁.

餐后有甜品赠送, 当日甜品为清补凉, 味道一般.

很有家常感觉的餐馆, 价格相宜, 出菜速度极快
是三五知已饭聚谈天的好去处.
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2009-12-23
人均消费
$60
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  • 老火例汤
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