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2018-06-11
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大雨天,落车正是大大只字抢眼的招牌,被吸引入内试试。入内是一间小客栈设计,木枱木櫈,仲有上层。午餐有平有贵,精选套餐由$63 至128,有杯冷或热的薏米水送。加$15有足料老火汤。原笼虫草花蒸鸡饭,要等约15分钟左右才蒸好上枱,件头都几大,鸡块也不少,蒸饭较湿,蒸鸡的汁渗入饭中,味道鲜很多。京都猪扒饭,有骨的猪扒,虽有厚度但也很软冧,很易咬得开,酸甜度刚好,唔太酸,好惹味开胃。唯一美中不足是饭和𩠌放在一起,碟又不太大,吃时有些狼狈。如𩠌和饭分开上会好些。老黄瓜鸡脚瘦肉汤,汤浓应无味精,饮咗2-3小时都无口渴。热薏米水足料,无糖添。饮落很润喉,大热天可助去湿去水。
原笼虫草花蒸鸡饭,要等约15分钟左右才蒸好上枱,件头都几大,鸡块也不少,蒸饭较湿,蒸鸡的汁渗入饭中,味道鲜很多。
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京都猪扒饭,有骨的猪扒,虽有厚度但也很软冧,很易咬得开,酸甜度刚好,唔太酸,好惹味开胃。
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唯一美中不足是饭和𩠌放在一起,碟又不太大,吃时有些狼狈。如𩠌和饭分开上会好些。
老黄瓜鸡脚瘦肉汤,汤浓应无味精,饮咗2-3小时都无口渴。
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热薏米水足料,无糖添。
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饮落很润喉,大热天可助去湿去水。
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