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2016-12-01
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行完街街过大坑觅食,有间新开嘅拉面屋,价钱少有咁平民化,决定入去一试客似云来牌都系新挂上去的蜂蜜薏米水, 少少甜,仲有姜粒,淡淡地感觉上都几健康餐牌上必食嘅火地狱叉烧拉面好有气势嘅名有叉烧,流心蛋,紫菜同配料,颜色上就冇火地狱咁劲,但系啖汤食落口都唔野少,食得辣嘅可以从中辣起跳义烧薄薄的,意想不到爽口,唔会淋滋滋。这里的拉面比其他铺幼身,同时又几有咬口黑椒蒸牛舌拉面,牛舌嘅份量相多,细细块但系食极都仲有牛油香味香同黑椒混合,煎得十分爽脆!自家制饺子,有白菜馅同韮菜馅,饺边煎得刚好有脆边最怕炸饺子又硬又热气呢度嘅饺皮烟韧,都几特色小店独家推介自制辣酱唔会太辣,感觉有啲似xo酱,原来系用菜蒲整的招牌棒棒鸡 超级大推介!鸡切成大粗条,青瓜底,椒丝同芝麻撒在面,美观又好味 混合麻酱,芥末同芝麻,口味清新,唔会太浓味,好吃家庭式拉面屋估唔到都几多人出入仲有不少外卖单,虽然店员呀姐忙过不停,不过都好友善咁讲解店中推介嘅野食好有亲切感
家庭式拉面屋估唔到都几多人出入仲有不少外卖单,虽然店员呀姐忙过不停,不过都好友善咁讲解店中推介嘅野食好有亲切感
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