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2020-01-24
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一星期之前,我光顾炮台山的台式饮品店「茶X」之前,本来是想光顾位于「油街」旁边,「宏安道」的水果店「全果店」,可惜当时「全果店」没有开门营业。事隔几日之后,我乘坐港铁重临炮台山,回到「宏安道」,终于看见「全果店」开门营业。原来「全果店」外观看来真的很像一般水果店,鲜榨果汁反而变成「全果店」里面的副产品。当时「全果店」里面,有一位成年女性负责看店,我不敢胡乱猜测究竟这位「全果店」看店女仕是否店主了,但是当时「全果店」看店女仕旁边,还有一名小孩跟照顾小孩的佣工。所以我估计当时「全果店」里面的人,以类似家庭的形成出现,因为当时的「全果店」除了成年女仕之外,就没有其他店员可以帮得上忙,估计佣工正在替看店女仕照顾小孩。看店女仕虽然要兼顾其他事情,但对于客人礼貌都还可以接受的。看完「全果店」里面系果汁价目表之后,我发现原来「全果店」本来是有打算推出手调水果茶的饮品,可惜「全果店」的手调水果茶始终还未正式推出。所以我只能够选择,购买「全果店」的鲜榨搅拌,混合「橙汁」跟「芒果汁」而成的果汁饮品。「全果店」里面的手调鲜榨饮品,包括有「苹果+梨」,又或者是「芒果+橙」。由于「全果店」看店女性需要花时间去切
事隔几日之后,我乘坐港铁重临炮台山,回到「宏安道」,终于看见「全果店」开门营业。原来「全果店」外观看来真的很像一般水果店,鲜榨果汁反而变成「全果店」里面的副产品。
当时「全果店」里面,有一位成年女性负责看店,我不敢胡乱猜测究竟这位「全果店」看店女仕是否店主了,但是当时「全果店」看店女仕旁边,还有一名小孩跟照顾小孩的佣工。
所以我估计当时「全果店」里面的人,以类似家庭的形成出现,因为当时的「全果店」除了成年女仕之外,就没有其他店员可以帮得上忙,估计佣工正在替看店女仕照顾小孩。看店女仕虽然要兼顾其他事情,但对于客人礼貌都还可以接受的。
看完「全果店」里面系果汁价目表之后,我发现原来「全果店」本来是有打算推出手调水果茶的饮品,可惜「全果店」的手调水果茶始终还未正式推出。
所以我只能够选择,购买「全果店」的鲜榨搅拌,混合「橙汁」跟「芒果汁」而成的果汁饮品。「全果店」里面的手调鲜榨饮品,包括有「苹果+梨」,又或者是「芒果+橙」。
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由于「全果店」看店女性需要花时间去切水果,然后把切完的水果放进搅拌机里面搅拌,所以「全果店」「芒果加橙」的混合饮品,基本上都没有加入冰块或者糖分,饮品是纯粹的鲜榨果汁。
果汁里面的味道是甜中略带微酸,甜味估计来自于鲜橙,至于酸味则可能来自于芒果里面。「全果店」没有在饮品里面加入冰块,所以饮品里面的甜酸味变得很纯粹,没有被水份沟淡。
「全果店」新鲜造好的「芒果加橙」果汁味道,属于我能够接受,「芒果加橙」饮品味道偏甜之余又不会太过酸涩,属于能够一口气饮完的感觉。
本来「全果店」里面还有雪柜,售卖不同的罐装或樽装梳打饮品,可惜我当时还是没有购买。或者等到将来「全果店」都出了手调台式水果茶饮品,再购买尝试也不迟。
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