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2019-09-23
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法国家庭式餐厅在佐敦庙街,近龙堡酒店,见到一间新开的餐厅,叫Le Steak Specialiste 顾名思义应该是法式锯扒的地方.见到一份扒餐大约是$150,不算贵所以去试下.没有很浮夸华丽的装饰简单的布置,及田园风的天花感觉就像欧陆式家庭的布置.凯萨沙拉草饲牛西冷牛扒($149)牛扒是aged 过的,所以没有吩咐约成熟Aged 过的牛肉更香浓,更有口感大啡菇very juicy,烧得刚刚好又入味.香草烧焗鸡扒($129)有淡淡的香草味,鸡肉鲜嫩最惊喜的是旁边的薯蓉没有太浓郁太抢的味,但是有一种平和温厚的感觉令人一试难忘,是我食过最好味的薯蓉之一.Smoothie 另外意想不到的是饮品Smoothie做得很出色,不会太甜太肥腻,将鲜果嘅味道与牛奶混合得刚刚好。.这间餐厅很有家庭式餐厅的味道,可能是刚刚开业人流不太多比较静,不妨播吓少少西方音乐令气氛更好。
在佐敦庙街,近龙堡酒店,见到一间新开的餐厅,叫Le Steak Specialiste
顾名思义应该是法式锯扒的地方
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见到一份扒餐大约是$150,不算贵所以去试下
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没有很浮夸华丽的装饰
简单的布置,及田园风的天花
感觉就像欧陆式家庭的布置
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凯萨沙拉
草饲牛西冷牛扒($149)
牛扒是aged 过的,所以没有吩咐约成熟
Aged 过的牛肉更香浓,更有口感
大啡菇very juicy,烧得刚刚好又入味
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香草烧焗鸡扒($129)
有淡淡的香草味,鸡肉鲜嫩
最惊喜的是旁边的薯蓉
没有太浓郁太抢的味,但是有一种平和温厚的感觉令人一试难忘,是我食过最好味的薯蓉之一
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Smoothie
另外意想不到的是饮品Smoothie做得很出色,不会太甜太肥腻,将鲜果嘅味道与牛奶混合得刚刚好。
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这间餐厅很有家庭式餐厅的味道,可能是刚刚开业人流不太多比较静,不妨播吓少少西方音乐令气氛更好。
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