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2020-11-07
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食物在我生命之中真的占了很重要的位置 ,这天离开了我最爱的港岛区,到达了观塘,当然就是寻找美食之旅 ,这间餐厅位于大厦之内,冷气十分充足,最重要新的装横, 内里光线充足, 餐厅是家庭式小店,就是带给人一种家的感觉。酸辣鱼面, 任何时候 也算是川菜的一个 特色小菜, 餐厅做得不错,自家制的酸菜汤底, 配搭多种任君选择不同的面线,也有不同的感觉,而我挑选的就是红薯面, 入口烟韧又弹牙, 配搭酸酸辣辣的汤, 更为美味。 另外 ,鱼肉煮得滑溜,反映烹调时间刚刚好, 也证明了厨师的技术真的不错。
酸辣鱼面, 任何时候 也算是川菜的一个 特色小菜, 餐厅做得不错,自家制的酸菜汤底, 配搭多种任君选择不同的面线,也有不同的感觉,而我挑选的就是红薯面, 入口烟韧又弹牙, 配搭酸酸辣辣的汤, 更为美味。 另外 ,鱼肉煮得滑溜,反映烹调时间刚刚好, 也证明了厨师的技术真的不错。
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