霜月 (已結業)

找到兼职后, 有些金钱可花费, 假期和家人吃顿美味的午饭, 再逛逛街。快乐是如此简单家人在铜锣湾工作, 听公司的ol闲谈间, 才知道铜锣湾有这间日式食店-霜月。店内客人不少, 亦有些是一家人吧(?) 大家都细声谈天, 互不干扰座位上的cushion十分十分舒服, 腰向后靠整个人都放松下来。店内还有吧台、房间等...食物方面, 午餐定食有十多款选择,由一百多元至四百元都有, 我选了烧银鳕鱼定食($160)定食包括了沙律、日式炖蛋、味噌汤和雪糕。有机杂菜沙律, 当中有番茄、青瓜、牛油果、生菜, 食材很新鲜, 番茄、生菜都吃到满满的水份, 再配上充满芝麻香味的酱汁, 的确很开胃。味噌汤内有点青葱和豆腐, 可惜我不太会欣赏味噌的味道...看到日式炖蛋, 观感是很水水的吧, 在想是不是未熟呢? 看到家人的到是同一状况, 我想这炖蛋的质感正是如此。当我尝试了第一口, 的确是很滑, 蛋味不是太重, 平衡了刚刚饮了的味噌汤。日式炖蛋内有有些蟹肉, 不错。主菜来了是烧银鳕鱼定食, 食物份量不太多, 银鳕鱼被烧得很香, 油份都被逼出来, 鱼油香味、细嫩的肉质、香脆的鱼皮...只想吃更多更多!最后的甜品我选