楓林小館

营业中

休息中

Item: 楓林小館
Rating: 3
Author: Faye_wong

Fung Lum

162 食记

味道

环境

服务

卫生

抵食

19563

铜锣湾

$101-200

粤菜 (广东) 点心中菜馆

116

Faye_wong

等级3

榄角冰梅骨正常味道冇乜特别，如果煮到啲肉同骨有焦香更好。招牌红烧乳鸽王都系冇咩特别，无论喺生熟程度同调味方面都唔觉好好食。有机会再介绍我觉得好食既烧乳餐厅比大家。南乳炆斋菜煲钟意食佢呢个南乳斋菜煲，味道唔会过浓过咸。配菜亦有好多，不过如果佢再多啲大白菜/旺菜就更好。送饭一流。脆皮鸡（半只）当晚最后半只嘅脆皮鸡俾我哋叫咗。听闻佢哋系用新鲜鸡嚟去整。不过果日只鸡调味偏咸。其实如果用新鲜鸡去整个调味应该要轻手返少少，突显返只鸡嘅鲜味。餐厅好似有两层，我同朋友共3人坐咗喺一个卡位。𠮶个卡位似系两人座，两个人坐同一边连个袋都唔知放系边。另外注意餐厅收10:00，个人认为比较适合家庭聚餐。佢另外仲有啲六人餐八人餐提供，喺铜锣湾湾仔呢啲套餐价钱都确实无可厚非。下次如果家庭聚餐都可以考虑一下～

榄角冰梅骨
正常味道冇乜特别，如果煮到啲肉同骨有焦香更好。
招牌红烧乳鸽王
都系冇咩特别，无论喺生熟程度同调味方面都唔觉好好食。有机会再介绍我觉得好食既烧乳餐厅比大家。
南乳炆斋菜煲
钟意食佢呢个南乳斋菜煲，味道唔会过浓过咸。配菜亦有好多，不过如果佢再多啲大白菜/旺菜就更好。送饭一流。
脆皮鸡（半只）
当晚最后半只嘅脆皮鸡俾我哋叫咗。听闻佢哋系用新鲜鸡嚟去整。不过果日只鸡调味偏咸。其实如果用新鲜鸡去整个调味应该要轻手返少少，突显返只鸡嘅鲜味。
餐厅好似有两层，我同朋友共3人坐咗喺一个卡位。𠮶个卡位似系两人座，两个人坐同一边连个袋都唔知放系边。
另外注意餐厅收10:00，个人认为比较适合家庭聚餐。佢另外仲有啲六人餐八人餐提供，喺铜锣湾湾仔呢啲套餐价钱都确实无可厚非。下次如果家庭聚餐都可以考虑一下～