XOXO Café Lab (已結業)

悠和的灯光、简约的设计装潢、舒适的梳化椅子，成就了家的感觉，今天到访的小店。小店的菜式多元化且新颖，很多款是餐厅独有的。首先点了咖哩鸡肉抱泡铁板饭，卖相非常吸引，像泡泡云般也像甜品般那样呈现出来，起初意为是忌廉火烧后似的，吃起来像蛋白豆类制品般，非常特别，鸡肉饭充斥著浓浓的肉汁和咖哩香，鸡肉很滑不老也不干，应该是由于经泡泡完全密封密实下烹煮而成，非常新颖特别的饭！另外是韩国热棒的铁板芝士烧猪肋骨，经烧烤酱掩制的猪肋骨经烹煮后非常入味，肉质外脆内软亦布满浓浓的烧烤酱汁，再者是配上热溶爆满的芝士，芝士丝缠绕著猪肋骨，令口感味道更加惹味！另外餐厅还配上墨西哥脆片，配上芝士后是一款非常经典的小食！饮料点了野莓雪沙，好的雪沙应该是棉棉的冰而非粒状颗粒碎冰般，这雪沙完全做到这要求，饮料微酸非常开胃，并配有切粒的草莓和原粒的蓝莓增加口感。最后一提是餐厅的服务，店员会主动问要否把盛满骨头的碟换上新碟，非常贴心。