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2023-09-10
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呢间小店走美式怀旧风格🇺🇸Churros食谱由自己改良🥨所有雪糕全人手手工制作，配搭多款配料、酱汁，创作六款属于香港人口味嘅新地杯🍨💗王卡卫朱古力厂 ($48)朱古力雪糕特别加入法国Valrhona 85%朱古力碎，雪糕有少少冰粒造成雪芭感觉，加上85%黑朱古力酱令朱古力味更浓郁🍫重点嘅Churros外层金黄酥脆，内𥚃松软带少少烟韧🥨加埋法国Cocao Barry 薄脆片增加脆脆口感🍪最后以烧棉花糖同软心布朗尼点缀💗白皇后梦想世界 ($48)玄米茶雪糕使用丸久小山园玄米茶制作，味道非常特别同清新🍃海盐焦糖酱、海盐焦糖脆脆、喜马拉雅粉红盐做成咸咸甜甜嘅对比🥠烟韧糯米糍同脆脆Churros带嚟双重口感🍡特别加入杏仁粒增加口感🌰
Churros
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💗王卡卫朱古力厂 ($48)
朱古力雪糕特别加入法国Valrhona 85%朱古力碎，雪糕有少少冰粒造成雪芭感觉，加上85%黑朱古力酱令朱古力味更浓郁🍫重点嘅Churros外层金黄酥脆，内𥚃松软带少少烟韧🥨加埋法国Cocao Barry 薄脆片增加脆脆口感🍪最后以烧棉花糖同软心布朗尼点缀
王卡卫朱古力厂
$48
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💗白皇后梦想世界 ($48)
玄米茶雪糕使用丸久小山园玄米茶制作，味道非常特别同清新🍃海盐焦糖酱、海盐焦糖脆脆、喜马拉雅粉红盐做成咸咸甜甜嘅对比🥠烟韧糯米糍同脆脆Churros带嚟双重口感🍡特别加入杏仁粒增加口感🌰
白皇后梦想世界
$48
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