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2014-08-04
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元朗真系一个美食天堂,一条凤攸南街已有多种选择,今晚响附近食饱dinner后honey话带我食甜品,见到外观同menu系新派甜品已很期待,一打开menu第一页已相当吸引,盆栽甜品,单系gimmick已攞哂分,好有creative, 又有时下大热的分子雪榚及变味粉等等,我地左拣右拣最终order甜品如下:心太软配蜜糖脆脆雪榚 - 卖相好靓,碟上中间白色的系蛋白cream, 此心太软朱古力味很浓,爱dark chocolate的食家就岩哂,入面又浓又香滑既朱古力浆实在太美味,雪榚球可拣味道,今次决定要个特别点的蜜糖脆脆,可惜有点失望的是个雪榚球只有普通甜味(好似纯白糖味雪榚般), 我食唔出有蜜糖味及有几脆,我俩好遗憾唔叫番朱古力味。。。。伯爵茶牛乳布丁配蛋白脆饼 - 很优雅高级的甜品设计,一杯浅啡色的伯爵茶布丁处理得好好,没有茶本身的苦涩味之余布丁好滑身亦不太甜(淡甜对我来说便刚好), 碟上中间的蛋白cream配上蛋白饼好好味,虽然蛋白饼食落口像食空气般但蛋白味道香浓食到停唔到口,整个甜品高雅清爽可口,我个人十分满意。开扬式厨房都够大,menu中甜品款式亦很多,期待短期内再来试其他特色甜品
心太软配蜜糖脆脆雪榚 - 卖相好靓,碟上中间白色的系蛋白cream, 此心太软朱古力味很浓,爱dark chocolate的食家就岩哂,入面又浓又香滑既朱古力浆实在太美味,雪榚球可拣味道,今次决定要个特别点的蜜糖脆脆,可惜有点失望的是个雪榚球只有普通甜味(好似纯白糖味雪榚般), 我食唔出有蜜糖味及有几脆,我俩好遗憾唔叫番朱古力味。。。。
伯爵茶牛乳布丁配蛋白脆饼 - 很优雅高级的甜品设计,一杯浅啡色的伯爵茶布丁处理得好好,没有茶本身的苦涩味之余布丁好滑身亦不太甜(淡甜对我来说便刚好), 碟上中间的蛋白cream配上蛋白饼好好味,虽然蛋白饼食落口像食空气般但蛋白味道香浓食到停唔到口,整个甜品高雅清爽可口,我个人十分满意。
开扬式厨房都够大,menu中甜品款式亦很多,期待短期内再来试其他特色甜品。
total埋单刚好$100~
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