116
20
6
等级3
43
0
最近与好友相约到新记冰室,来到久违了的路德围,食店数目多了不少,这次来到了新记冰室,充满浓浓土炮味道,从墙上挂画,歌曲播放都能得知这家店舖的立场,下午时间等了大约十分钟进店,看餐牌上可选择的很多,其中一个比较吸引我的是〈川椒牛肉煎蛋干捞面〉,懂我的都会知道我喜爱川菜的辣,而蛋是每天必吃的。不消一会儿捞面便来到,除了满满的香气,地道的味道也很重!吃捞面我最看重一个环节,便是面的质素,面太硬太淋都不可以,特别是印尼捞面不过这次的面质一流,配合味道到位的酱汁简直完美,川椒牛肉的辣亦是慢慢才感受到,不是一般辣味说到就到。唯一要讲的缺点是份量有点少,一个正常男性也许未必足够,但看在在路德围附近,要吃饱不是一件难事!不消一回儿便解决了,由于店外也有不少客人在等,我们也赶紧去下一个目的地了。
更多
最近与好友相约到新记冰室,来到久违了的路德围,食店数目多了不少,
这次来到了新记冰室,充满浓浓土炮味道,从墙上挂画,歌曲播放都能得知这家店舖的立场,
下午时间等了大约十分钟进店,看餐牌上可选择的很多,其中一个比较吸引我的是〈川椒牛肉煎蛋干捞面〉,
懂我的都会知道我喜爱川菜的辣,而蛋是每天必吃的。

不消一会儿捞面便来到,除了满满的香气,地道的味道也很重!
吃捞面我最看重一个环节,便是面的质素,面太硬太淋都不可以,特别是印尼捞面
不过这次的面质一流,配合味道到位的酱汁简直完美,川椒牛肉的辣亦是慢慢才感受到,不是一般辣味说到就到。
唯一要讲的缺点是份量有点少,一个正常男性也许未必足够,但看在在路德围附近,要吃饱不是一件难事!
不消一回儿便解决了,由于店外也有不少客人在等,我们也赶紧去下一个目的地了。


川椒牛肉煎蛋干捞面
$53
23 浏览
1 赞好
0 留言
题外话/补充资料: 新记冰室是可以再回头的,感受一下同声同气的,怀旧感觉的,也可以一试。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-05-04
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$50 (午餐)
推介美食
川椒牛肉煎蛋干捞面
$ 53