蘇三茶室 (已結業)

印象上是没有吃过这里的午餐。以土记一般的消费来说，肯花四五十个大洋来吃一份份量极小的面，应该是极少的吧挑了一个靠近窗边的二人位坐下，看看外头车房林立，再转头看看这里"骨子"的装修，有趣得紧午市套餐有六至七款选择，另加油菜连流浮山特级蚝油就盛惠十八大洋，看后不禁嘀咕 ---- 究竟在现时经济环境下，又有多少人会选择加接近二十大洋来吃碟油菜呢 ? 贵主要应是贵在那来自流浮山的土产吧。小弟亦曾尝过这蚝油，的确是蚝味盎然，但要是加那么多钱换来只是一小碟，是有点不太化算了....于是最后只是吃了一份烟火腿虾籽捞竹升手打面。这里的烟熏肉及手打面一向很有水准，是日吃到的亦维持得到 --- 未吃已先嗅到很强烈的炒过的虾籽香气，面吃进口也是充满"虾味"，不俗；面身偏硬但有咬劲，是不是手打反而不太重要，好吃便是了；豉油带点甜且能均匀满布面条上，可见掌勺人的心机。再加上面条上舖了不少炸得带点焦黑的蒜片，香气扑鼻。这碟面，说不好吃也没有人相信吧。不过一提的是那些炸蒜片虽很香口，但略嫌炸得有点过了火，吃落有点苦味....烟火腿色水看上去像很淡，但烟熏味是够的，还可以....论水准当然仍是好吃的，但值不值花太多去