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2018-02-10
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同家人晚饭后想食甜品,行去b仔途中发现左呢间糖水舖,见几多人食应该唔伏啩,就行堆去等位啦。见到店内位置都比较逼,幸好门口唔大风,所以宁愿坐出面。人多位少,都系搭枱啦,但我觉得店员比较乱,同枱客人落完单,又再问佢地要唔要落单,然后我地一直叫落单就叫我地等阵,之后就一去不返。直到同枱客人嘅食都上齐,原来要即刻俾埋钱,先再招呼我地,搞到呆坐左好耐。睇返餐牌其实算平,而且新旧款嘅中式甜品都有,选择多,系吸引嘅。我地叫左桃胶腐竹马蹄露、石磨芝麻糊同芝麻汤丸。先讲桃胶马蹄露,好足料、好清甜、份量又多,腐竹马蹄露个底煲得好靓,浓稠适中,食到马蹄嘅爽甜,又有腐竹嘅黏腻,是抵赞的!芝麻糊一上枱出晒烟,但原来系暖嘅,出烟可能只系因为果晚得6度温差太大,食落去,甚至摸落个碗都只系暖。通知店员,佢话做过另一碗俾我,等多几分钟就有,但第二碗都只系暖,我都无谓搞贡多野,照食啦。芝麻糊有石磨效果,食落有少少起沙,唔太甜,味道同质感系唔错,只系唔够热啫。另外加左一碗净汤丸(芝麻馅),呢个就够惊喜喇,馅料爆多,最正系个姜汤底,真系好浓嘅姜味,微辣带甜,呢个季节饮到呢个汤底,真系唔食汤丸都抵呀!
人多位少,都系搭枱啦,但我觉得店员比较乱,同枱客人落完单,又再问佢地要唔要落单,然后我地一直叫落单就叫我地等阵,之后就一去不返。直到同枱客人嘅食都上齐,原来要即刻俾埋钱,先再招呼我地,搞到呆坐左好耐。
睇返餐牌其实算平,而且新旧款嘅中式甜品都有,选择多,系吸引嘅。我地叫左桃胶腐竹马蹄露、石磨芝麻糊同芝麻汤丸。
桃胶腐竹马蹄露
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先讲桃胶马蹄露,好足料、好清甜、份量又多,腐竹马蹄露个底煲得好靓,浓稠适中,食到马蹄嘅爽甜,又有腐竹嘅黏腻,是抵赞的!
石磨芝麻糊
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另外加左一碗净汤丸(芝麻馅),呢个就够惊喜喇,馅料爆多,最正系个姜汤底,真系好浓嘅姜味,微辣带甜,呢个季节饮到呢个汤底,真系唔食汤丸都抵呀!
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