桐燒日本料理 (已結業)

网上的评语差点令我对这米芝莲食肆失去信心。 但一到埗后便给了我另一种感觉，地方高级寛敞，职员态度殷勤，最值得赞赏的是这烧烤店居然连一点油烟味也没有！说回这里的食物，剌身虾又大又甜，三文鱼和剑鱼 (店员提供的资枓) 亦很鲜味，是否因鼓油的关系呢? 澳洲和牛及加拿大牛柳粒真是牛肉味十足； 牛肋骨肉是Shirley的至爱，她说它的质地爽滑，口感十足； 车海老(虾)和凡立贝均够“件头”，烧虾的香味是亲身体会才领略得到； 烧鸡肉滑，鸡皮又脆又香； 最错的选择反而是鱿鱼片，两小片，薄得吃不出味儿...... 我想说这里提供的是明火自助烧烤，火候是客人自己控制的，烧烤时可用桌上的海盐及胡椒调味，绝对不会有嚼蜡的感觉...... 网上的批评又不攻自破了!主打之外，主食的和牛炒饭有颇多牛柳粒， 而稻庭乌冬本身的烟韧质感便是卖点； 野菜沙律只属一般； 饮品方面，冲绳海滨有点像姜啤，个人颇喜欢但并不合小朋友口味，反而横滨丽人便如杂果宾治，味道大众化。总括而言，桐烧得米芝莲食肆称誉确实至名归，连加一每人约消费$111。