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2012-06-27 190 浏览
与朋友聚旧。走到亚士里道,见这店企理干净又不多人,于是便来这里吃晚饭。三个人,叫了三个小菜。赛磅蟹 ($60):除了蛋白和蛋黄,还有毛豆和甘笋片。蛋白算滑,但配了毛豆和甘笋片,感觉怪怪的。砂锅云吞鸡 ($70):四只云吞,馅料鲜味不肥腻。大鸡脾一只,鸡肉算是嫩滑,胜在不油腻。金华火腿很够咸香味,不错。白菜ok,但略焾了一点。汤底很清不肥腻。整体不俗。三鲜津白 ($68):在津白的面上,铺了三只虾、三片鸡及三片金华火腿。虾的鲜味不够,鸡肉还算嫩滑,金华火腿够咸香,津菜焾度适中。汁料略稠了一点,但胜在不过醎。酸菜 ($5):有很多芝麻。酸酸的,爽口开胃。茶 x3 ($1):茶味一般。埋单连加一,共$227,价钱尚算合理。这间应该是上海食店,但竟然没有小笼包,真奇怪。食物不过不失,胜在环境静,适合两三知己静静吃晚饭。
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与朋友聚旧。走到亚士里道,见这店企理干净又不多人,于是便来这里吃晚饭。

三个人,叫了三个小菜。

赛磅蟹 ($60):除了蛋白和蛋黄,还有毛豆和甘笋片。蛋白算滑,但配了毛豆和甘笋片,感觉怪怪的。
砂锅云吞鸡 ($70):四只云吞,馅料鲜味不肥腻。大鸡脾一只,鸡肉算是嫩滑,胜在不油腻。金华火腿很够咸香味,不错。白菜ok,但略焾了一点。汤底很清不肥腻。整体不俗。
三鲜津白 ($68):在津白的面上,铺了三只虾、三片鸡及三片金华火腿。虾的鲜味不够,鸡肉还算嫩滑,金华火腿够咸香,津菜焾度适中。汁料略稠了一点,但胜在不过醎。
酸菜 ($5):有很多芝麻。酸酸的,爽口开胃。
茶 x3 ($1):茶味一般。

埋单连加一,共$227,价钱尚算合理。这间应该是上海食店,但竟然没有小笼包,真奇怪。食物不过不失,胜在环境静,适合两三知己静静吃晚饭。
赛磅蟹
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砂锅云吞鸡
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三鲜津白
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2012-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$76 (晚餐)
推介美食
砂锅云吞鸡