71
1
2
等级3
47
0
宁静的晚餐
2016-11-10 219 浏览
平日的鲗鱼涌太古坊一带，日夜后显得特别冷清，相约朋友到这间位于芬尼街隐蔽小店晚餐。进入店内，简单装修，宁静舒服。看了餐牌，本人选择Pasta Set先上法包，内软外脆，涂上牛油及自家制的香草酱，开一开胃。吞拿鱼切片上碟，卖相精致，鱼的肉质嫩口，但味道给黑白芝麻遮盖，与沙律同食，唔错的前菜。黑松露及野菌味非常浓郁，每一啖都散发著黑松露的香，忌廉味不重，值得一饮的汤。个汁有香蒜味，又有白酒味，蚬肉的海水味集于一身，意粉软硬度刚好，很美味的一道意粉，正。最后饮杯热柠水，回味每一道菜式…..
更多
平日的鲗鱼涌太古坊一带，日夜后显得特别冷清，相约朋友到这间位于芬尼街隐蔽小店晚餐。
9 浏览
0 赞好
0 留言
 进入店内，简单装修，宁静舒服。
39 浏览
0 赞好
0 留言
 看了餐牌，本人选择Pasta Set
13 浏览
0 赞好
0 留言
 先上法包，内软外脆，涂上牛油及自家制的香草酱，开一开胃。
嫩煎吞拿鱼沙律
4 浏览
0 赞好
0 留言
 吞拿鱼切片上碟，卖相精致，鱼的肉质嫩口，但味道给黑白芝麻遮盖，与沙律同食，唔错的前菜。
黑松露野菌忌廉汤
11 浏览
0 赞好
0 留言
 黑松露及野菌味非常浓郁，每一啖都散发著黑松露的香，忌廉味不重，值得一饮的汤。
白酒蚬肉意粉
9 浏览
0 赞好
0 留言
 个汁有香蒜味，又有白酒味，蚬肉的海水味集于一身，意粉软硬度刚好，很美味的一道意粉，正。
热柠水
5 浏览
0 赞好
0 留言
 最后饮杯热柠水，回味每一道菜式…..
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
  • 推介
    已推介
  • 检举
张贴
评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-10-11
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
推介美食
  • 黑松露野菌忌廉汤
  • 白酒蚬肉意粉