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餐厅: UniQue
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: UniQue
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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无意中朋友话科大有酒店, 仲有BUFFET食. 1/1想去, 可惜星期日无BUFFET, 散叫都黎试试.店内只有数台客人, 得2位STAFF, 楼底好高, OPEN KITCHEN系餐厅中间, 行埋去可以睇住佢煮.长台坐等舒服, MENU用了IPAD, 自己慢慢LOOK.野菌浓汤 $48唔够浓, 又好稀, 不可以算浓汤.German Sausage Platter $885条不同味道肠仔, 下有薯蓉.肠仔比较细条, 2-3人份量, 只可浅尝, 薯蓉味道岩岩好, 小朋友都岩食.Traditional England Crunchy $98睇MENU个样好靓, 上台比较细份.5块炸鱼, 鱼比较薄, 较重油炸味. 鱼都滑既.薯角有点炸过龙了.Supreme Nachos $78墨西哥片上有鲜蕃茄/洋葱/芝士. 不过芝士很快就冻了, 把大部份墨西哥片痴埋一齐, 好难分开.只可以分开地食芝士/墨西哥片.味道就唔错既.Carbonara with Slow-Cooked 62 degree Egg $78把蛋搅匀, 意粉有咬好, 好好味, 必叫!Spicy Veggie Pasta $68少少sp
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无意中朋友话科大有酒店, 仲有BUFFET食. 
1/1想去, 可惜星期日无BUFFET, 散叫都黎试试.

店内只有数台客人, 得2位STAFF, 楼底好高, OPEN KITCHEN系餐厅中间, 行埋去可以睇住佢煮.

长台坐等舒服, MENU用了IPAD, 自己慢慢LOOK.

野菌浓汤 $48

唔够浓, 又好稀, 不可以算浓汤.
野菌浓汤
$48
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German Sausage Platter $88

5条不同味道肠仔, 下有薯蓉.

肠仔比较细条, 2-3人份量, 只可浅尝, 薯蓉味道岩岩好, 小朋友都岩食.
German Sausage Platter
$88
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Traditional England Crunchy $98

睇MENU个样好靓, 上台比较细份.

5块炸鱼, 鱼比较薄, 较重油炸味. 鱼都滑既.

薯角有点炸过龙了.
German Sausage Platter
$98
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Supreme Nachos $78

墨西哥片上有鲜蕃茄/洋葱/芝士. 
不过芝士很快就冻了, 把大部份墨西哥片痴埋一齐, 好难分开.

只可以分开地食芝士/墨西哥片.

味道就唔错既.
Supreme Nachos
$78
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Carbonara with Slow-Cooked 62 degree Egg $78

把蛋搅匀, 意粉有咬好, 好好味, 必叫!
Carbonara with Slow-Cooked 62 degree Egg
$78
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Spicy Veggie Pasta $68

少少spicy, 炒得好香, 意粉有咬好, 唔错唔错!
Spicy Veggie Pasta
$68
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最后Italian Composition Pizza 12" $138

最好食, 饼底好松软, 个边有少少脆, 唔似外面的PIZZA
好足料, 仲可以另外取芝士粉
Italian Composition Pizza 12"
$138
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如果下午可以坐出外面, 无敌海景.
题外话/补充资料: 无加一服务费, VERY GOOD. $300 free parking 2小时 $600 free parking 3小时 可惜KITCHEN系室内, 完全无抽油烟机, 整个室内都满布了油烟味. 头发及所有衣服都要即洗. 鼻敏感的我, 未食完已经开始咳. 服务员有点黑面, 小朋友玩MENU部IPAD, 佢行埋去同小朋友讲唔准玩, 好无礼貌! 服务扣晒分!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2017-01-01
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
German Sausage Platter
$ 88
Supreme Nachos
$ 78
Carbonara with Slow-Cooked 62 degree Egg
$ 78
Spicy Veggie Pasta
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Italian Composition Pizza 12"
$ 138