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餐厅: Verde MAR
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
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Verde Mar 系一间位于水街宁静街角嘅墨西哥餐厅,由墨西哥籍大厨主理。该餐厅嘅菜式以墨西哥地道美食为主,并强调健康主义,同时保留咗家乡风味。店内环境则呈现森林风格,并有两只树懒做装饰。墨西哥嘅背景音乐营造出轻松休闲嘅氛围。餐牌上有很多以牛油果为主嘅食物:🥑牛油果奶昔(Avocado Smoothie,$78)- 结合牛油果同新鲜牛奶,顺滑又香甜可口。🥑牛油果条(Avocado Fries,$79)- 使用牛油果代替薯条,油炸后外脆内软,搭配自家制嘅面包糠,并配上辣青柠汁。🌵 仙人掌苹果汁 (Cactus Apple Juice ,$78)- 非常特别嘅饮品,坊间少见。仙人掌汁有少许似芦荟汁,加上清甜苹果,醒胃解喝。🥘 餐厅提供墨西哥海鲜饭(Mexican Seafood Paella ,$339),使用海鲜汤煮熟嘅长米饭,口感较西班牙海鲜饭腍,搭配虾、青口、原只墨鱼仔、蚬肉、青红黄椒丝同青柠等食材,口味特别。
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Verde Mar 系一间位于水街宁静街角嘅墨西哥餐厅,由墨西哥籍大厨主理。该餐厅嘅菜式以墨西哥地道美食为主,并强调健康主义,同时保留咗家乡风味。店内环境则呈现森林风格,并有两只树懒做装饰。墨西哥嘅背景音乐营造出轻松休闲嘅氛围。


餐牌上有很多以牛油果为主嘅食物:


🥑牛油果奶昔(Avocado Smoothie,$78)- 结合牛油果同新鲜牛奶,顺滑又香甜可口。


🥑牛油果条(Avocado Fries,$79)- 使用牛油果代替薯条,油炸后外脆内软,搭配自家制嘅面包糠,并配上辣青柠汁。


🌵 仙人掌苹果汁 (Cactus Apple Juice ,$78)- 非常特别嘅饮品,坊间少见。仙人掌汁有少许似芦荟汁,加上清甜苹果,醒胃解喝。


🥘 餐厅提供墨西哥海鲜饭(Mexican Seafood Paella ,$339),使用海鲜汤煮熟嘅长米饭,口感较西班牙海鲜饭腍,搭配虾、青口、原只墨鱼仔、蚬肉、青红黄椒丝同青柠等食材,口味特别。


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牛油果奶昔,仙人掌苹果汁,牛油果条
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墨西哥海鲜饭
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
推介美食
牛油果奶昔,仙人掌苹果汁,牛油果条
墨西哥海鲜饭
  • Avocado  smoothie
  • Cactus Apple Juice