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2024-03-07
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一个普通礼拜四夜晚, 落雨.偶尔唻到大埔够钟觅食. 远远已经望到非常宁静舒适的小店,灯光温暖. 入店已见到一台正在庆祝小朋友生日,更添温馨.坐低已经惊喜, 见到4个set menu菜单都啱食, 最终拣一个炸鱼薯条, 一个加拿大猪扒.本身并无期望, 系出面食过太多唔好食嘅炸鱼薯条, 柴到飞起的猪扒. 但呢间小店不仅仅满足期望, 更大大超过预期.(炸鱼薯条)非常热非常脆炸鱼薯条, 薯条唔需要任何酱料已经十分美味. 外表松脆内里嫩滑.最亮点系豌豆,出面从未试过如此好食豌豆沙律, 所有调味刚刚好.(加拿大猪扒)绝对想象唔到呢个猪扒可以如此多汁如此嫩滑, 简直让人喜出望外.下面D配菜都绝不输俾猪扒本身, 薯仔同之前薯条一样内里嫩滑,毫无干柴的感觉.番茄汁与一些蔬菜,煮到软熟刚刚好, 每一口都入味十足.另外3款配菜都十分出色. 炸池鱼, 番茄芝士(唔记得全名), 再有鸡软骨(唔记得影相)加上另外再叫南瓜汤同三文鱼沙律. 呢餐没有一样食物系失望嘅, 以上每一款都让人想象唔到一家大埔小店可以有如此质素.香港仲有如此店铺,让人感觉温馨惬意.
偶尔唻到大埔够钟觅食. 远远已经望到非常宁静舒适的小店,灯光温暖. 入店已见到一台正在庆祝小朋友生日,更添温馨.
坐低已经惊喜, 见到4个set menu菜单都啱食, 最终拣一个炸鱼薯条, 一个加拿大猪扒.
本身并无期望, 系出面食过太多唔好食嘅炸鱼薯条, 柴到飞起的猪扒. 但呢间小店不仅仅满足期望, 更大大超过预期.
炸鱼薯条
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非常热非常脆炸鱼薯条, 薯条唔需要任何酱料已经十分美味. 外表松脆内里嫩滑.
最亮点系豌豆,出面从未试过如此好食豌豆沙律, 所有调味刚刚好.
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(加拿大猪扒)
绝对想象唔到呢个猪扒可以如此多汁如此嫩滑, 简直让人喜出望外.
下面D配菜都绝不输俾猪扒本身, 薯仔同之前薯条一样内里嫩滑,毫无干柴的感觉.
番茄汁与一些蔬菜,煮到软熟刚刚好, 每一口都入味十足.
炸池鱼 + 番茄芝士
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另外3款配菜都十分出色. 炸池鱼, 番茄芝士(唔记得全名), 再有鸡软骨(唔记得影相)
加上另外再叫南瓜汤同三文鱼沙律. 呢餐没有一样食物系失望嘅, 以上每一款都让人想象唔到一家大埔小店可以有如此质素.
香港仲有如此店铺,让人感觉温馨惬意.
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