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2023-04-16
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平日难得放假想食得中菜又想写意啲,于是就试下酒店嘅中菜!晏昼除左点心之外仲可以叫依度嘅招牌菜式试左玫瑰香焗鳕鱼球($298),鳕鱼肉质弹牙爽口,而用玫瑰去焗就令个鱼食起黎更清甜而又唔会遮盖左鱼本身嘅鲜味!另外叫左砂锅竹笙上汤老虎斑($298),老虎斑肉质好厚,用上汤嘅方式煮就更加突显到淡淡嘅鱼香,另外配菜有竹笙、西兰花同菇,令个汤更加鲜甜之余,竹笙吸晒啲上汤都好好食蜜味叉烧肠( $58 ),肠粉嘅皮好薄好滑,叉烧够哂多同入味今次两个人食得唔多,下次同埋屋企人嚟试埋其他嘢!
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