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2018-09-01
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近排工作压力都几大，放工决定大吃一餐。于是就约咗一班朋友去旺角呢一间餐厅食饭。我哋一早订咗四人枱，去到嘅时候侍应俾咗一张卡位嘅圆枱我哋，坐得非常之舒服。，讲嘢私隐度又高。唔会怕嘈到隔离枱。餐厅灯光遍暗，加上有特色嘅吊灯非常之浪漫。先来我哋叫咗一个大嘅海鲜拼盘，嚟到嘅时候我哋都「哇」左一声，呢个评判非常之丰富。有龙虾、蚬、螺、鲍鱼、仲有生蚝。龙虾非常之大只，肉质爽口清甜。鲍鱼大大只，口感弹牙。啲蚬仲食得出有海水味添。我哋四个人分别叫咗两杯白酒同埋两杯红酒，白酒果香非常、红酒葡萄味道醇厚，灯光之下食住海鲜把酒倾谈真系人生一大美事。海鲜汤带子非常之大粒、龙虾味好浓郁。呢个汤系一定要饮。牛尾汤同埋野菌泡沫汤都不错。炭烧加拿大银雪鱼扒，鱼肉非常之滑，配上酱汁真系冇得弹。西班牙极品将橡果饲黑毛猪，黑毛猪肉质非常多汁，唔会话烧到干晒同埋韧晒。焦糖苹果更加冇得顶，如果叫黑毛猪就一定要试吓佢个焦糖苹果。鲜海胆蟹膏蕃红花扁意粉，扁意粉索晒每一口酱汁，味道带一点龙虾香味，加上新鲜嘅蟹肉、蟹膏、海胆；绝对系perfect match。我哋个甜品真系不得了，呢个屁甜品拼盘嘅主角系用72%比利时朱古力造成嘅朱古力
海鲜拼盘
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啲蚬仲食得出有海水味添。我哋四个人分别叫咗两杯白酒同埋两杯红酒，白酒果香非常、红酒葡萄味道醇厚，灯光之下食住海鲜把酒倾谈真系人生一大美事。
海鲜汤带子非常之大粒、龙虾味好浓郁。呢个汤系一定要饮。
牛尾汤同埋野菌泡沫汤都不错。
炭烧加拿大银雪鱼扒，鱼肉非常之滑，配上酱汁真系冇得弹。
西班牙极品将橡果饲黑毛猪，黑毛猪肉质非常多汁，唔会话烧到干晒同埋韧晒。焦糖苹果更加冇得顶，如果叫黑毛猪就一定要试吓佢个焦糖苹果。
鲜海胆蟹膏蕃红花扁意粉，扁意粉索晒每一口酱汁，味道带一点龙虾香味，加上新鲜嘅蟹肉、蟹膏、海胆；绝对系perfect match。
我哋个甜品真系不得了，呢个屁甜品拼盘嘅主角系用72%比利时朱古力造成嘅朱古力波，配上职员职场为我地加落去嘅氮气，系我地面前融化，视觉同味觉都系享受。
甜品拼盘
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