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2018-06-03
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这间位于佐敦的「宝哥火锅馆」位置方便就脚，楼下买酒，楼上食火锅够晒方便，有兴趣可即时买酒和朋友大饮大食，人生一大乐事而且价钱公道，至于火锅方面是已放题形式，不要以为放题质素就会变得普通，这里的质素保证不会令你失望。刺身盘刺身盘有甜虾、鲜鱿鱼、吞拿鱼、章鱼样样新鲜而且吞拿鱼切得比较厚身。雪莲果椰子汤雪莲果椰子汤味道清香椰子味浓郁必试鱼蛋鱼蛋大大粒爽口弹牙竹笙竹笙大条厚肉吸了汤汁味道一流手打墨鱼丸手打墨鱼丸比一般的大粒而且墨鱼肉十分足料，爽口弹牙手打虾丸手打虾丸咬开一看还见到一粒一粒的虾肉混在虾丸中虾鲜味十分浓郁特级美国肥牛肉特级美国肥牛肉油脂分布平均肉味重放落汤中四至五秒入口香滑肥美招牌炸响铃招牌炸响铃即叫即炸材料质量高放汤或净食两种，不过加热后小心辣爆咀野猪肉眼筋野猪肉眼筋淡淡爽口不油腻甘香本地牛峰甘香本地牛峰入口爽脆有点似牛脂肪却全无油腻感牛味突出脆肉鲩鱼腩脆肉鲩鱼腩切得较为厚身入口爽脆非常新鲜一点鱼腥味也没有限量脆鲩骹限量脆鲩骹一般任食火锅都不会有脆鲩骹，这里的脆鲩骹实在新鲜而且骹位的肉更为爽脆鲜鲩鱼卜鲜鲩鱼卜非常胶口爽脆韩国薯仔面韩国薯仔面不用多讲就是不惜工本
刺身盘
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刺身盘
刺身盘有甜虾、鲜鱿鱼、吞拿鱼、章鱼样样新鲜而且吞拿鱼切得比较厚身。
雪莲果椰子汤
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雪莲果椰子汤
雪莲果椰子汤味道清香椰子味浓郁
必试鱼蛋，竹笙，手打墨鱼丸，手打虾丸
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必试鱼蛋
鱼蛋大大粒爽口弹牙
竹笙
竹笙大条厚肉吸了汤汁味道一流
手打墨鱼丸
手打墨鱼丸比一般的大粒而且墨鱼肉十分足料，爽口弹牙
手打虾丸
手打虾丸咬开一看还见到一粒一粒的虾肉混在虾丸中虾鲜味十分浓郁
特级美国肥牛肉，招牌炸响铃，野猪肉眼筋
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特级美国肥牛肉
特级美国肥牛肉油脂分布平均肉味重放落汤中四至五秒入口香滑肥美
招牌炸响铃
招牌炸响铃即叫即炸材料质量高放汤或净食两种，不过加热后小心辣爆咀
野猪肉眼筋
野猪肉眼筋淡淡爽口不油腻
甘香本地牛峰，脆肉鲩鱼腩，限量脆鲩骹，鲜鲩鱼卜，韩国薯仔面
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甘香本地牛峰
甘香本地牛峰入口爽脆有点似牛脂肪却全无油腻感牛味突出
脆肉鲩鱼腩
脆肉鲩鱼腩切得较为厚身入口爽脆非常新鲜一点鱼腥味也没有
限量脆鲩骹
限量脆鲩骹一般任食火锅都不会有脆鲩骹，这里的脆鲩骹实在新鲜而且骹位的肉更为爽脆
鲜鲩鱼卜
鲜鲩鱼卜非常胶口爽脆
韩国薯仔面
韩国薯仔面不用多讲就是不惜工本
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