影片
更多
2015-07-13
1064 浏览
本来朋友们相约好去cafe相聚，突然临时转阵，唔知做乜鬼佢突然就话嚟呢度，其实都几搞笑嘅~因为我地真系约左好耐，而且佢又拣返亚士厘道呢栋大厦，根据我非正式统计，系呢栋楼开得嘅，都系好食~ 先看看这里的餐牌，这里叫西餐大排档，这里的食物实在西式MIX了很多国的菜式，就像我们香港一样，mix了很多国家的人在一起，且看看这里怎样演绎港式的西餐~ 言归正传，我地坐低无耐，就俾侍应说服左饮呢杯Fünf white sangria $68/glass，朋友不喝酒，这杯像极fruit punch的正合她意，入口完全没有「乸」喉的感觉，而且鲜果的清甜，令这白酒更易入口，不过通常甜嘅酒更容易把一个女生灌醉，明显我朋友已有点醉意! (还没开始吃啊!) 我们点的大多是这里的得奖食品，这碟日本带子配蜜糖面豉汁$178 比我们想像中更有排场地出现，每片肥美的日本带子刺身都在冰上保鲜，这里的西餐真的充满每个国家的特式。老实说，我在日本餐厅吃带子刺身，付上相同价格也未必能有这样的份量和质素。这个蜜糖面豉汁，入口甜甜地但也有浓浓地面豉味，真是很fusion 的菜式。带子肥美而肉厚，点这酱汁而弃wasabi，是非常新鲜
先看看这里的餐牌，这里叫西餐大排档，这里的食物实在西式MIX了很多国的菜式，就像我们香港一样，mix了很多国家的人在一起，且看看这里怎样演绎港式的西餐~
言归正传，我地坐低无耐，就俾侍应说服左饮呢杯Fünf white sangria $68/glass，朋友不喝酒，这杯像极fruit punch的正合她意，入口完全没有「乸」喉的感觉，而且鲜果的清甜，令这白酒更易入口，不过通常甜嘅酒更容易把一个女生灌醉，明显我朋友已有点醉意! (还没开始吃啊!)
我们点的大多是这里的得奖食品，这碟日本带子配蜜糖面豉汁$178 比我们想像中更有排场地出现，每片肥美的日本带子刺身都在冰上保鲜，这里的西餐真的充满每个国家的特式。
日本带子配蜜糖面豉汁
$178
42 浏览
0 赞好
0 留言
我那有钱女朋友执意要点parma ham，这里明码实价告诉你是西班牙48个月橡树果级别黑毛猪风干腿(80g) $368，不像一些餐厅不告诉你parma ham的出产地、多少个月、什么级别、哪个部份和多少克，这里清清楚楚的告诉你，老实说点的时候是有点肉赤，但看到每一块的parma ham时，又真的觉得物有所值。
西班牙48个月橡树果级别黑毛猪风干腿
$368
52 浏览
1 赞好
0 留言
松露煮日本年糕$98又系呢度嘅得奖作品，难怪我有时分不清这里是不是做西餐的，又有日本的食物了~ 这次却mix了西餐常用的松露。侍应生叮嘱我们一定要趁热吃，因为松露遇热很容易挥发~
松露煮日本年糕
$98
52 浏览
0 赞好
0 留言
另外又是店长推介，这里的烧黑毛猪肋条肉可算是相当有名，为什么? 因为总厨是黑毛猪协会的主席喔! 所以对黑毛猪相当有研究，他说这里的黑毛猪肋条肉煮7成熟就可以了! 我们听后大惊，不会有蛔虫吗? 主席立刻笑我们无知啊! 其他地方的就一定要煮全熟，但这里的黑毛猪全都用谷物喂饲，不会有虫这回事。而且把黑毛猪煮至全熟会很破坏肉质。 的确真的每一口的猪味很浓烈，真的吃过这里的黑毛猪才叫吃过猪啊~ 伴著菠萝吃有解油腻的味道，所以吃完也不滞~
烧黑毛猪肋条肉
$128
68 浏览
1 赞好
0 留言
美国热脆薄饼卷配雪糕
$68
44 浏览
0 赞好
0 留言
我已经好耐无俾咁高嘅评分，因为真系到左打嘅呢一刻，我都仲挂住紧啲食物! 个老板系串嘅，不过有料嘅人先串得起，而且每样食物的质素很高，我们3个人一千元也不到啊! 下次食西餐真系有推介啊!!!!!
张贴
