亞蘇爾 (形點) (已結業)

今日和友人去到元朗行街，之后到了形点吃晚饭，当然去找好西食，这晚去了这间葡国菜餐厅亚苏尔。餐厅门口开扬，虽没有长长人龙，但门外亦有不少人等位，我也大概等了15分钟才能进去。店内装修新颖，设计时尚，座位空间阔落，环境简约舒适，坐得舒服。葡国菜第一样想起就是葡挞，亚苏尔的葡挞有几款口味，不过我还是点了传统的焦糖葡挞，新鲜热辣辣出炉嘅葡挞卖相非常吸引，表面有一层焦糖烧香的味道，热辣辣，酥皮外皮香脆可口，鸡蛋味道浓亦不会过甜，唔错。葡式香烤脆皮乳猪配薯菜烤乳猪被分切成五件，另外还有薯角、翠玉瓜、沙律菜、香菇、车厘茄和不同酱料。乳猪外皮烤得又脆又脆，内里肉质嫩滑，咸香惹味，咬一口肉汁已经在口里中流出来。另外也有黄芥辣和豆瓣酱可供配搭一起吃，反而味道有点儿中式，很适合我口味。葡国鸡配蒜蓉包 / 白饭葡国鸡份量好足料，上面放满椰丝，葡汁浓郁而不腻，椰汁味也很重！另外鸡件也非常香滑，可惜我不食鸡皮，而葡汁捞饭也是一流的绝配。葡国菜平时很少吃，而亚苏尔令我对葡国菜加了不少印象分！晚餐份量不少，价钱中规中举，也不算便宜。