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2016-12-07
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还有不够一个月便到圣诞节了，友人相约提前庆祝，因他们正日已身在日本了。上次一起来这里聚餐，朋友已对这里赞口不绝，今次当然要「故地重游」啦。由石门车站C出口，经「安丽街」直落，大约行10分钟左右，目的地就位于右方（万怡酒店）。大堂放置了一棵大大的圣诞树，已显浓厚的圣诞气氛。直接行楼梯上到Momo 餐厅，原来圣诞自助餐已于12月头正式开始了，价钱也只是$468/位（平日)，$518/位（周末)，多间不同的银行信用卡更有85折优惠，在大部分自助晚餐平日动辄也要五六佰元的今天，这儿的价格真是相当亲民。一入门口，视线便被这朱古力喷泉、色彩缤纷的糖果、水果、棉花糖所吸引，看着已令人心情愉悦。真是未尝其味，先尝其色！地方寛敞，不同型式的座位配置以迎合不同人士的需求。安顿下来便即绕场一周，望了个大概后，也是一如既往般先攻克沙律Bar，菜的选择仍是不多，只有红叶生菜、浪雪生菜和罗马生菜；配菜则有：甘荀丝、红腰豆、车厘茄和青瓜片；酱汁的选择有：俄罗斯汁、凯撒酱、蜜糖芥辣沙律酱和意大利香草酱。反而橄榄油的种类却非常之多样 - 开心果Pistachio Oil、榛子Hazelnut Oil、杏仁Almond
由石门车站C出口，
经「安丽街」直落，
大约行10分钟左右，目的地就位于右方（万怡酒店）。
大堂放置了一棵大大的圣诞树，已显浓厚的圣诞气氛。
直接行楼梯上到Momo 餐厅，
原来圣诞自助餐已于12月头正式开始了，价钱也只是$468/位（平日)，$518/位（周末)，多间不同的银行信用卡更有85折优惠，在大部分自助晚餐平日动辄也要五六佰元的今天，这儿的价格真是相当亲民。
一入门口，视线便被这朱古力喷泉、色彩缤纷的糖果、水果、棉花糖所吸引，看着已令人心情愉悦。真是未尝其味，先尝其色！
地方寛敞，不同型式的座位配置以迎合不同人士的需求。
安顿下来便即绕场一周，望了个大概后，也是一如既往般先攻克沙律Bar，菜的选择仍是不多，只有红叶生菜、浪雪生菜和罗马生菜；配菜则有：甘荀丝、红腰豆、车厘茄和青瓜片；
酱汁的选择有：俄罗斯汁、凯撒酱、蜜糖芥辣沙律酱和意大利香草酱。
反而橄榄油的种类却非常之多样 - 开心果Pistachio Oil、榛子Hazelnut Oil、杏仁Almond Oil、合桃Walnut Oil、牛油果Avocado Oil、柠檬Aromatizzato Limone、特级冷压橄榄油Extra Virgin Olive Oil，醋则有 - Organic Balsamix、E Fragola、E Fico。
沙律菜新鲜爽脆，配上原味橄榄油及陈醋，开开心心的拿了一大盘好好享用。
冻肉蘑菇肠、青胡椒鸡肉和啤酒冻肠。
芝士Edam、Camembert和Blue Cheese；
上次并未看到这个热溶芝士（Raclette Cheese)，而在自助餐中确也不常见，记得拿了要尽早吃；不然冻了便会变韧。可佐以面包或饼干同吃，个人较为喜欢后者的配搭。
面档的食物新鲜又多样，就要了一碗净菜，㨂了鸡肉、烟肉、火腿、鱼蛋、贡丸、墨丸、豆卜、腐竹、云耳等各一件；怕唔够喉，面、米粉、河粉、米缐任君选择。
铁板烧～有牛仔骨、肠仔、烧菠萝及烧粟米。
热盘香味饭、蔬菜咖哩、脆炸鸡件、香煎猪柳、焗龙鯏柳配茴香、原条蒸海鱼、鲍贝扒时蔬、酱爆海螺牛肉、陈皮烩鸭甫、冰梅酱鸡球、焼肉眼、蕉叶红鱼、腊味糯米饭、烧鸭、烧排骨、玫瑰豉油鸡、麻香口水鸡、蒜泥白肉。
鱼肉 ～ 不知大家是否看到我之前的食评，鱼要趁早吃，去到只见剩下半条，且最肥美的部分巳所余无几。😰
麻香口水鸡最值得一吃，麻香味突出又未算太辣，和鸡肉是最佳拍档，怕辣的我也忍不住吃了两件。冷盘
陈醋云耳、桂花蕃茄、四喜烤夫、贡菜、香糟鳯爪、烟三文鱼、苹果胡核桃沙律、甜菜头沙律、猪颈肉沙律和薯仔沙律。
蕃茄忌廉汤～蕃茄味浓郁，但又怕太饱肚，只浅尝了少半碗。
冻海鲜有雪场蟹脚、蓝青口、白蚬、波士顿龙虾、面包蟹、熟虾、和风鲍鱼、泰式生虾、东风螺、墨鱼仔、琵琶虾及黄金螺，就不信你拣不到心头好！
寿司及刺身包括有三文鱼、八爪鱼、希灵鱼及一些卷物，虽然选择不是太多，但用料新鲜，贵精不贵多。
甜品和上次不大相同，加入我至爱的士多啤梨水果挞、咖啡焦糖炖蛋、粟子瑞士卷、粟子奶冻、奥利奥奶冻、粟子忌廉泡芙和红桑莓慕丝；及原本有的黑森林蛋糕、意式咖啡芝士蛋糕、芒果林明顿蛋糕、抹茶芝士蛋糕、布朗尼蛋糕、巧克力忌廉筒、烤焗面包布甸配香草汁、野莓芝士布甸。
今次更加入中式酥饼、杞子桂花糕、黑芝麻糕等新口味。
每次我也要各取一件，想不到今次竟然好吃得要take 2nd round，必试士多啤梨水果挞、咖啡焦糖炖蛋、粟子奶冻、合桃酥。
雪榚也不马虎，Haagen-Dazs 出品；有士多啤梨、朱古力和云尼拿以供选择。
木桶豆腐花、随喜好加入糖水或黄糖。
生果哈蜜瓜、西瓜和菠萝。
因应这普世欢腾的节庆，推出了几款特色的美食；包括有烧大头虾、蕃薯蚬、牛肉薯泥批、黑松露稻庭乌冬及彩虹pancake。
烧大头虾虽然不是太大只，胜在味道鲜甜。
蕃薯蚬，大大只蚬，新鲜又有口感，多吃几只无难度。
黑松露稻庭乌冬放上脆脆的瑶柱和香气扑鼻的黑松露，本来只打算小试一口，最后竟吃得一条也不剩！
彩虹pancake，心想，是否如上次在荃湾吃的那个彩虹蛋糕般，金玉其外，败絮其中呢？但见朋友试完一件又一件，正疑惑之际便听到他大叫好味，而且每件味道也不相同；令本来已非常撑的肚皮，也要腾出位置收留这七款味道了（红色的是士多啤梨、橙色是橙皮、黄色是咖哩味、绿色是绿茶、青色是葱、蓝色是蓝莓而紫色是紫薯）。
最后当然饮返杯 Earl Grey Tea 解解腻啦。
食得太饱，坐著发了好一阵子呆才走得动。😂离开前，在门口看到这可爱的圣诞cupcake，有圣诞老人、驯鹿和雪人，最后带了这可爱的老伯伯回家。
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