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2024-12-03
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店内环境简洁企理,地道韩国餐厅设计以砖墙作墙身带点怀旧气息除了韩国传统料理外,亦可以韩国烧肉临近12月圣诞节,店内摆放不少圣诞装饰充满圣诞氛围,很适合聚会庆祝节日烧鳗鱼肉质厚实细腻,烧至金黄焦脆逼出油脂,外酥内嫩入口甘香肥美再用芝麻叶包著食别有一番风味酱油蟹秋冬食蟹最鲜美,蟹肉像啫喱般滑溜橙黄色蟹膏饱满丰盈,味道咸香鲜甜完全无腥味!将蟹肉和蟹膏加入紫菜拌饭每一口都充斥蟹的鲜味,令人食不停口酱油蟹果然是偷饭贼!韩式拌生牛肉职员即场将蛋黄和梨丝拌匀生牛肉牛肉富弹性有嚼劲,蛋汁令牛肉湿润滑顺梨肉丝带点甜味同时解腻南瓜炆牛肋骨牛肋骨炆至软腍入味,轻轻一咬就骨肉分离用上南瓜炆增添点天然甜味,而且入口绵密什锦煎饼韩国新年必食的传统料理「什锦煎饼」不同蔬菜蘸满蛋液再煎香,外脆内嫩特别翠玉瓜和香菇保留住水份很Juicy 鱿鱼米肠原条鱿鱼内放满糯米和粉丝等不同食材鱿鱼嫩弹香口,口感层次丰富
以砖墙作墙身带点怀旧气息
除了韩国传统料理外,亦可以韩国烧肉
临近12月圣诞节,店内摆放不少圣诞装饰
充满圣诞氛围,很适合聚会庆祝节日
烧鳗鱼
肉质厚实细腻,烧至金黄焦脆
逼出油脂,外酥内嫩入口甘香肥美
再用芝麻叶包著食别有一番风味
酱油蟹
秋冬食蟹最鲜美,蟹肉像啫喱般滑溜
橙黄色蟹膏饱满丰盈,味道咸香鲜甜
完全无腥味!将蟹肉和蟹膏加入紫菜拌饭
每一口都充斥蟹的鲜味,令人食不停口
酱油蟹果然是偷饭贼!
韩式拌生牛肉
职员即场将蛋黄和梨丝拌匀生牛肉
牛肉富弹性有嚼劲,蛋汁令牛肉湿润滑顺
梨肉丝带点甜味同时解腻
南瓜炆牛肋骨
牛肋骨炆至软腍入味,轻轻一咬就骨肉分离
用上南瓜炆增添点天然甜味,而且入口绵密
什锦煎饼
韩国新年必食的传统料理「什锦煎饼」
不同蔬菜蘸满蛋液再煎香,外脆内嫩
特别翠玉瓜和香菇保留住水份很Juicy
鱿鱼米肠
原条鱿鱼内放满糯米和粉丝等不同食材
鱿鱼嫩弹香口,口感层次丰富
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