明記甜品 (已結業)

家住港岛区的我，不少区内甜品店也试过了，有两店于西湾河的明记近日也进驻了筲萁湾，与友人上堂前先来填一填肚子。餐牌上的选择与分店一样多，记得以前好像没有窝夫，故也点来试试。个人偏爱中式糖水，点来招牌生磨合桃糊 ($34)。上桌时的温度是热的，这点很好! 颜色偏深，合桃香味不够，没有生磨的感觉，而且甜度偏高，价钱偏高呢!朱古力oreo冻饼 ($42)其实就是冻硬身的木糠布甸。忌廉芝士味浓郁，口感像吃雪糕，加上oreo味道层次丰富，但会偏甜腻，如另一款芒果口味相信味道能中和一点! 我个人觉得这款甜品不错! xp紫薯窝夫 ($48) 卖相讨好，半份有四小块窝夫外，还有雪糕，紫薯蓉，雪糕筒，黑白珍珠。窝夫即叫即制热辣辣，口感香脆，而且是用上紫薯粉制的内馅，有淡淡紫薯香! 紫薯蓉口味道不算突出，有点带酸；雪糕筒很脆口，珍珠没有味道，加上雪糕一起吃味道刚好，胜在有咬口!抹茶窝夫 ($48) 以绿色作主调。窝夫同样即叫即制，口感松脆，有淡淡抹茶香，绿茶雪糕配绿茶蓉的茶味较为突出；雪筒同样香脆，还有粒粒红豆，与抹茶是绝配，只是较为干身一点，幸而不会太甜。西式甜品似乎比中式甜品较好呢!