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2017-02-04
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友人话尖沙咀有间出名既日本菜餐厅,所以就同友人今晚去食。寿司拼盘($320):火烧三文鱼:食落不但有著三文鱼的油香,而且非常有著三文鱼的甜味,口感一绝。蛋寿司:食落俾出面有很大不同,出面好似加入糖水去整,而这里就加入味林,所以食落有一阵阵酒香。吞拿鱼寿司:不但食落有著甘香的吞拿鱼味,而且食落爽口,没有一点雪味。蚬面豉汤($98)用上日本既大蚬来制造,加上清酒煮制,所以食落有很浓酒味,蚬肉非常大和爽口,而且全部开口,证明好新鲜。小牛肉乌东($78)用上弹牙乌东,所以食落非常弹牙,加上用上和牛,有很浓的新鲜牛肉味,而且牛肉岩岩好,唔会太老,非常有口感。总括来说,这里食物用料上盛,绝对系日本菜必去之地。
寿司拼盘($320): 火烧三文鱼:食落不但有著三文鱼的油香,而且非常有著三文鱼的甜味,口感一绝。
蛋寿司:食落俾出面有很大不同,出面好似加入糖水去整,而这里就加入味林,所以食落有一阵阵酒香。
吞拿鱼寿司:不但食落有著甘香的吞拿鱼味,而且食落爽口,没有一点雪味。
蚬面豉汤($98)用上日本既大蚬来制造,加上清酒煮制,所以食落有很浓酒味,蚬肉非常大和爽口,而且全部开口,证明好新鲜。 小牛肉乌东($78)用上弹牙乌东,所以食落非常弹牙,加上用上和牛,有很浓的新鲜牛肉味,而且牛肉岩岩好,唔会太老,非常有口感。 总括来说,这里食物用料上盛,绝对系日本菜必去之地。
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