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2012-10-21
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团购疯系列 – KFC 继上月以团购优惠价推售其「港昔港味」响脆黑椒鸡惹火套餐后，今个月又再出击，推出另一款名为思家酱油 「封味锡纸烤系列」的套餐。其实这家连锁快餐店已非首次以锡纸来包装烤鸡，印象中 KFC 去年就曾推出过「香草」及「香蒜牛油」两款口味的锡纸烤鸡，既然今次有新出品，亦不妨一试，就买了一客套餐。这晚试的 2 人封味锡纸烤鸡套餐 ($48)，除了 4 件思家酱油封味锡纸烤鸡外，还包括蜜蜜烧鸡翼 2 只及玛嘉烈葡挞 2 件。从网上餐单得知，原来每包锡纸烤鸡，包括上髀及下髀各 1 件，原售价为 $27，另蜜蜜烧鸡翼每只则为 $13，葡挞每件就 $6。翻开其中一包锡纸烤鸡，被酱油浸著的鸡件，外层满是豉油色泽，醒起来了，记得宣传广告介绍鸡件是以玫瑰露及豉油腌制的，拿起一件品尝，鸡肉尚算嫩滑，可惜味道著实咸得有点过份，而且入口非常油腻，这般质素，那来《家的味道》呢？ 至于海报上那几件半圆形，排列得整整齐齐的白萝卜，怎么不翼而飞了？ 啊！ 原来垫底那几块被酱油浸著，又苦又咸的薄片就是白萝卜吖，睇嚟今次的「封味锡纸烤鸡」是个失败之作。反而套餐内的蜜蜜烧鸡翼及玛嘉烈葡挞，水
团购疯系列 – KFC 继上月以团购优惠价推售其「港昔港味」响脆黑椒鸡惹火套餐后，今个月又再出击，推出另一款名为思家酱油 「封味锡纸烤系列」的套餐。其实这家连锁快餐店已非首次以锡纸来包装烤鸡，印象中 KFC 去年就曾推出过「香草」及「香蒜牛油」两款口味的锡纸烤鸡，既然今次有新出品，亦不妨一试，就买了一客套餐。
这晚试的 2 人封味锡纸烤鸡套餐 ($48)，除了 4 件思家酱油封味锡纸烤鸡外，还包括蜜蜜烧鸡翼 2 只及玛嘉烈葡挞 2 件。从网上餐单得知，原来每包锡纸烤鸡，包括上髀及下髀各 1 件，原售价为 $27，另蜜蜜烧鸡翼每只则为 $13，葡挞每件就 $6。
翻开其中一包锡纸烤鸡，被酱油浸著的鸡件，外层满是豉油色泽，醒起来了，记得宣传广告介绍鸡件是以玫瑰露及豉油腌制的，拿起一件品尝，鸡肉尚算嫩滑，可惜味道著实咸得有点过份，而且入口非常油腻，这般质素，那来《家的味道》呢？ 至于海报上那几件半圆形，排列得整整齐齐的白萝卜，怎么不翼而飞了？ 啊！ 原来垫底那几块被酱油浸著，又苦又咸的薄片就是白萝卜吖，睇嚟今次的「封味锡纸烤鸡」是个失败之作。
反而套餐内的蜜蜜烧鸡翼及玛嘉烈葡挞，水准不俗，前者入口外皮带点脆，虽然牛油香味不多，不过吃来味道甜甜的，十分对办；而葡挞就一贯的焦糖脆面，挞边酥香松脆，蛋心嫩滑香甜。讲真，若非鸡翼和葡挞够美味，单是这锡纸烤鸡，恐怕非要给个喊面不可了。张贴
