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2018-07-18
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一家人轻轻松松食餐饭, pizza系唔错嘅选择。不满足于大型连锁店嘅质素, 今日就拣咗呢间位于将军澳嘅The Point. 细佬系个pizza控, 而呢度pizza嘅款式有成20几款, 实在取舍不下...最后竟然叫咗3款pizza。呢个画面浮夸吧, pizza送到时, 现场郁香四溢, 场面震撼！其中呢个Lobster Pizza, 龙虾外壳经烤焗过后, 香气馥郁持久, 气味最为突出, 令人印象深刻。Lobster Pizza(原只龙虾、茴香头、车厘茄、水牛芝士、海鲜汁)龙虾已预先起肉, 虾肉遍布每一块pizza, 食落龙虾味虽然无香气咁澎湃, 但色、香已极为吸引。饼底虽然唔系我一向钟情嘅薄脆底, 但竟然有惊喜㖞！拎起pizza, 不厚不薄, 边位香脆, 咬落又带点有如面包嘅烟靭口感, 非常过瘾, 。Foie Gras Pizza(鹅肝、灵芝菇、焦糖洋葱、温室菜苗、黑醋汁)呢个系我咁大个女以来, 食过最邪恶嘅一个pizza, 中间一大块鹅肝, 都未算足料, 每块pizza再放多片, 够精采吧！ 成个pizza, 油份丰富到会滴出嚟, 话唔腻就呃你嘅, 但丰盈油香, 加上鹅肝入口即溶嘅细致
细佬系个pizza控, 而呢度pizza嘅款式有成20几款, 实在取舍不下...最后竟然叫咗3款pizza。
Pizza
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Pizza
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呢个画面浮夸吧, pizza送到时, 现场郁香四溢, 场面震撼！其中呢个Lobster Pizza, 龙虾外壳经烤焗过后, 香气馥郁持久, 气味最为突出, 令人印象深刻。
Lobster Pizza
$298
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Lobster Pizza
(原只龙虾、茴香头、车厘茄、水牛芝士、海鲜汁)
龙虾已预先起肉, 虾肉遍布每一块pizza, 食落龙虾味虽然无香气咁澎湃, 但色、香已极为吸引。
饼底虽然唔系我一向钟情嘅薄脆底, 但竟然有惊喜㖞！拎起pizza, 不厚不薄, 边位香脆, 咬落又带点有如面包嘅烟靭口感, 非常过瘾, 。
Foie Gras Pizza
$208
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Foie Gras Pizza
(鹅肝、灵芝菇、焦糖洋葱、温室菜苗、黑醋汁)
呢个系我咁大个女以来, 食过最邪恶嘅一个pizza, 中间一大块鹅肝, 都未算足料, 每块pizza再放多片, 够精采吧！ 成个pizza, 油份丰富到会滴出嚟, 话唔腻就呃你嘅, 但丰盈油香, 加上鹅肝入口即溶嘅细致口感, 确系令人难免任性一次 。
Mentaiko Pizza
$178
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Mentaiko Pizza - 必点！
(明太子、鲜虾、软壳蟹、樱花虾)
压轴出场嘅软壳蟹pizza, 看似平凡, 但味道相当出众。香浓嘅半溶芝士同饼底芥末酱一拍即合, 每块pizza都有爽甜鲜虾, 再加上紫菜、明太子、樱花虾, 味道充满层次, 而且仲系几款之中最底食嘅一款, 必点！
Tiramisu Affogato
$58
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Affogato系我最爱嘅甜品之一, 将香醇热熨嘅espresso, 恨恨地淋上冰冻顺滑嘅雪糕, 一冷一热, 一甘一甜嘅冲击令人忘难以忘怀, 而呢个affogato更加入lady fingers, mascarpone cheese等tiramisu嘅元素, 令整个甜品更有层次, 口感更微妙。
今餐真系充满惊喜呀, 一家人嘻嘻哈哈, 食得满足又开心。美中不足嘅系pizza款式虽然多, 但饼底只有一款, 期待下次嚟有更多选择。
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