將軍會館

营业中

休息中

今日去了将军澳商场内一间中式餐厅食lunch，餐厅地方很大，用了间隔的装修，每处都用通花图案的屏风分隔，保持私隐感，而每处装饰亦有点不同，如卡位，座椅或沙化的摆设都不同，很时尚。食物方面亦相当多选择，除了点心和中菜，也有季节性的食物如蟹和羊腩煲等。我点了：-鲜虾菜苗饺有3大只，馅料是菜碎和鲜虾，很清新爽甜。-原只金箔虾饺虾肉爽口弹牙，面上加了金箔，增加名贵感。-脆脆红米肠肠粉包满脆脆和虾肉，很有层次感。-蟹粉小笼包馅料加入蟹粉，增加鲜甜，味道浓郁，汤汁不多。-玉桂乳鸽表皮非常香脆, 肉质嫩。-杏汁炖花胶汤底味道浓郁，配料很足，有花胶，鸡和瘦肉，混合杏汁熬制相当出色。