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餐厅: 意樂餐廳 (天晉匯2)
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐厅: 意樂餐廳 (天晉匯2)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2018-09-24 409 浏览
今晚一行两人八点多来到天晋汇星期五晚不用排队直接入场我们点了一份 🐵加拿大安格斯牛朳 ($108) 和 🐵西班牙黑毛猪鞍扒 ($108) 互相分享来吃套餐包了餐汤、主食和配菜薯条 加饮品则可半价我们选了一杯牛乳抹茶红豆冰和芒果冰沙 ($11)餐汤为杂菌汤 满满的菌味 质地偏稠味道不错牛乳抹茶红豆冰带淡淡茶味 轻微回甘芒果冰沙不会过甜 正正常常🐵西班牙黑毛猪鞍扒 7.3分猪扒分量很足 很厚肉带粉红色肉质带咬口 不会过干过韧脂肪部分带弹性 但为了血管的健康还是少食比较好🐵加拿大安格斯牛扒 7.7分牛扒两边烧得带脆身 叫了7成熟 一样不会过干不过个人喜欢生一点的而薯菜跟其他蔬菜偏干身 整体感觉不错 味道肉质都处理恰当没有加一费用 性价比很高只是唯独蕃茄已经冷掉了很久的感觉 整块芝士像是后期加上去 能够整块完全移除 口感粉粉沙沙
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今晚一行两人八点多来到天晋汇
星期五晚不用排队直接入场

我们点了一份 🐵加拿大安格斯牛朳 ($108) 和 🐵西班牙黑毛猪鞍扒 ($108) 互相分享来吃
套餐包了餐汤、主食和配菜薯条
加饮品则可半价
我们选了一杯牛乳抹茶红豆冰和芒果冰沙 ($11)

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餐汤为杂菌汤
满满的菌味 质地偏稠
味道不错

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牛乳抹茶红豆冰
带淡淡茶味 轻微回甘

芒果冰沙
不会过甜 正正常常

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🐵西班牙黑毛猪鞍扒 7.3分
猪扒分量很足 很厚
肉带粉红色
肉质带咬口 不会过干过韧
脂肪部分带弹性
但为了血管的健康还是少食比较好

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🐵加拿大安格斯牛扒 7.7分
牛扒两边烧得带脆身
叫了7成熟 一样不会过干
不过个人喜欢生一点的

而薯菜跟其他蔬菜偏干身



整体感觉不错 味道肉质都处理恰当
没有加一费用 性价比很高
只是唯独蕃茄已经冷掉了很久的感觉 整块芝士像是后期加上去 能够整块完全移除 口感粉粉沙沙
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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