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6天前
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今晚同朋友去将军澳陈怡兴饭店庆祝平安夜食晚饭，这间饭店系出名嘅地道潮州饭店，以潮式打冷闻名，系港铁将军澳站A2出口，行几分钟就到。饭店装修干净光猛，枱凳都摆放整齐，令人坐得舒服，店员有礼貌服务态度好，今晚每一个店员都带住好靓嘅圣诞头箍，真系好有圣诞节嘅气氛，我哋坐低店员就介绍我哋饮茶，铁观音茶味好香浓有好够热气，之后仲攞咗三款酱汁及花生来，有辣酱、萝卜酱、香醋，样样酱料都好有香味，好配合来食潮州菜，而花生细细粒非常香脆可口好食，我都未食过咁细粒花生系咁好食，来这里食非常正。饭店餐牌嘅食物款式好多，有潮州珍品特菜、潮州打冷、潮州小厨、游水海鲜、入气热卖、避风塘风味、黄金全景、火辣四川、活蚬、田鸡、大鳝、黄鳝、排骨、鱼云、潮州粉面饭、潮州甜品、饮品，餐牌嘅食物照片都影得好靓，睇落令人好吸引，饭店推介菜式包括卤水鹅件、卤水鹅肠，均以镇店传统卤水炮制，我哋就选咗卤水鹅件、潮州蚝饼、韭菜猪红、卤水豆腐、蓝妹啤酒。🥢招牌陈年卤水鹅片在卤水的浸润下，肉质细嫩，味道鲜香，卤汁渗透鹅片，味道浓郁而不过咸，皮滑肉嫩，卤汁香气十足，并且保留咗鹅肉嘅鲜味，配搭埋芽菜来食，真系食到停唔到口。🥢潮州蚝饼是打冷必吃
今晚同朋友去将军澳陈怡兴饭店庆祝平安夜食晚饭，这间饭店系出名嘅地道潮州饭店，以潮式打冷闻名，系港铁将军澳站A2出口，行几分钟就到。饭店装修干净光猛，枱凳都摆放整齐，令人坐得舒服，店员有礼貌服务态度好，今晚每一个店员都带住好靓嘅圣诞头箍，真系好有圣诞节嘅气氛，我哋坐低店员就介绍我哋饮茶，铁观音茶味好香浓有好够热气，之后仲攞咗三款酱汁及花生来，有辣酱、萝卜酱、香醋，样样酱料都好有香味，好配合来食潮州菜，而花生细细粒非常香脆可口好食，我都未食过咁细粒花生系咁好食，来这里食非常正。
饭店餐牌嘅食物款式好多，有潮州珍品特菜、潮州打冷、潮州小厨、游水海鲜、入气热卖、避风塘风味、黄金全景、火辣四川、活蚬、田鸡、大鳝、黄鳝、排骨、鱼云、潮州粉面饭、潮州甜品、饮品，餐牌嘅食物照片都影得好靓，睇落令人好吸引，饭店推介菜式包括卤水鹅件、卤水鹅肠，均以镇店传统卤水炮制，我哋就选咗卤水鹅件、潮州蚝饼、韭菜猪红、卤水豆腐、蓝妹啤酒。
🥢招牌陈年卤水鹅片在卤水的浸润下，肉质细嫩，味道鲜香，卤汁渗透鹅片，味道浓郁而不过咸，皮滑肉嫩，卤汁香气十足，并且保留咗鹅肉嘅鲜味，配搭埋芽菜来食，真系食到停唔到口。
🥢潮州蚝饼是打冷必吃的小食，脆卜卜有蛋香，还吃到一粒粒蚝仔，蚝仔鲜香清甜味香浓，食落有松化香脆的口感，芫茜加添在蚝饼上面，最佳配搭，超正蚝饼。韭菜猪红又是打冷必吃的小食，
🥢猪红松软嫩滑弹牙，韭菜具有浓郁的香味，食落令人胃口大开。卤水豆腐大大片，吃起来有豆香味，豆腐令口感滑嫩，又吸收到卤水嘅香味，又系配合埋芽菜来食，非常一流。
🍺蓝妹啤酒好够冻好好饮，饮落口感细腻，伴随着酒液浓郁的麦芽香和酒花的清香，顺滑爽口，唔贵$36一支，原来系宵夜饮啤酒仲抵$25一支，平咗三份一，同朋友一路倾偈一路饮啤酒，真系令人来食得开心。
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