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2019-10-25
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今日趁食晏时间拎快递，原来隔离巷仔有间潮洲菜馆，舖仔细细唔起眼，我哋几位都未试过将军澳区嘅潮洲餐馆，就决定喺度食晏。下午两点左右，无食客，坐低后有五至六位离座先知原来楼上都系餐厅范围。我哋每人点咗个午餐，另加两款净食，感觉都可以，由其卤水同粥，间唔中转口味都系唔错嘅选择。煎蚝饼，蚝肉几多，几足料，份量几多，味道较淡，因为我唔惯点汁料食，可能点汁会啱啱好，唔知系唔系鸭蛋整，蛋味唔香浓。卤水鹅肉双拼(拼腩肉)，卤水唔咸啱啱好几入味，鹅肉几嫩，腩肉入口唔油腻，最好食系豆腐，仲好嫩。招牌沙爹牛肉炒河，酱汁太厚身，无沙爹香，味道无惊喜。虾酱鲜鱿炒饭，虾酱唔够多虾，份量好够，饭粒粒分明但太干。樱花虾炒饭， 似普通炒饭，一样系饭太过干身。鱼腩肉碎粥，鱼片新鲜好味，汤底好味。加钱配餐饮
煎蚝饼，蚝肉几多，几足料，份量几多，味道较淡，因为我唔惯点汁料食，可能点汁会啱啱好，唔知系唔系鸭蛋整，蛋味唔香浓。
卤水鹅肉双拼(拼腩肉)，卤水唔咸啱啱好几入味，鹅肉几嫩，腩肉入口唔油腻，最好食系豆腐，仲好嫩。
招牌沙爹牛肉炒河，酱汁太厚身，无沙爹香，味道无惊喜。
虾酱鲜鱿炒饭，虾酱唔够多虾，份量好够，饭粒粒分明但太干。
樱花虾炒饭， 似普通炒饭，一样系饭太过干身。
鱼腩肉碎粥，鱼片新鲜好味，汤底好味。
加钱配餐饮
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