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2024-07-17
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🌈将军澳嘅潮州舖头 喺马路对出 好大个招牌 容易寻找👍餐厅有大枱同埋大量四人枱 系家庭聚会嘅好选择👶👧🧒👦1/ 食潮州嘢,咁梗系要嗌个卤水先🟫卤水鹅片无膻味,鲜味突出🤤😄而且鹅片系薄薄的,切得均匀一致,纹理亦都好细致,肉质一啲都唔粗糙🪿2/ 椒盐白鳝,平时都系食蒸白鳝多,第一次食炸嘅椒盐白鳝,香口又特别😗😉淡水白鳝肥美,肉质炸完都好富有弹性,无泥腥味,点啲酱油更加惹味😉😉3/ 蚝饼亦都系食潮州嘢必点嘅🍪蚝仔嘅份量都几大 饼亦炸得够香够脆 点少少鱼露啱啱好🦪4/ 沙嗲牛肉炒芥兰好大碟😉☺️牛肉铺满哂成个碟 沙嗲味浓郁 牛肉腍甜☺️🥩直程想叫多碗公仔面🤣芥兰都炒得够香 🥦5/ 潮州蚝仔粥 嗌一碗都够分 好大碗啲汤热辣辣好饮 米粥有口感蚝仔鲜甜🦪🍜6/ 🍬最后叫埋个甜品 叫做脆皮落汤钱呢啲真系潮州正宗嘅小食有八大旧 🍬原来落汤钱亦都叫"胶罗钱"、"软果",其实即系用糯米搓成,再煎香饼面,再加上大量嘅花生🥜第一次真系食 感觉好新鲜啊!🥠甜品嚟讲真系好饱肚,而且好满足🍩
餐厅有大枱同埋大量四人枱 系家庭聚会嘅好选择👶👧🧒👦
1/ 食潮州嘢,咁梗系要嗌个卤水先🟫
卤水鹅片无膻味,鲜味突出🤤😄
而且鹅片系薄薄的,切得均匀一致,纹理亦都好细致,肉质一啲都唔粗糙🪿
2/ 椒盐白鳝,平时都系食蒸白鳝多,第一次食炸嘅椒盐白鳝,香口又特别😗😉
淡水白鳝肥美,肉质炸完都好富有弹性,无泥腥味,点啲酱油更加惹味😉😉
3/ 蚝饼亦都系食潮州嘢必点嘅🍪
蚝仔嘅份量都几大 饼亦炸得够香够脆 点少少鱼露啱啱好🦪
4/ 沙嗲牛肉炒芥兰好大碟😉☺️
牛肉铺满哂成个碟 沙嗲味浓郁 牛肉腍甜☺️🥩直程想叫多碗公仔面🤣
芥兰都炒得够香 🥦
5/ 潮州蚝仔粥 嗌一碗都够分 好大碗
啲汤热辣辣好饮 米粥有口感
蚝仔鲜甜🦪🍜
6/ 🍬最后叫埋个甜品 叫做脆皮落汤钱
呢啲真系潮州正宗嘅小食
有八大旧 🍬
原来落汤钱亦都叫"胶罗钱"、"软果",其实即系用糯米搓成,再煎香饼面,再加上大量嘅花生🥜
第一次真系食 感觉好新鲜啊!🥠
甜品嚟讲真系好饱肚,而且好满足🍩
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