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2024-10-26
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一家三口去咗陈仪兴饭店食潮州菜平日时间都差唔多坐满人，口碑相当不错，菜式选择非常多我哋叫咗几款小菜，相当满意，大饱口福香脆鲜鱿 $128食潮州打冷必点香脆鲜鱿，外层香脆，鲜鱿爽口弹牙脆盏拔丝咕噜肉 $128拔丝咕噜肉酸酸甜甜好醒胃，肉质幼嫩，我个人喜欢瘦肉，所以略嫌少少肥古法啫啫鸡 $95古法啫啫鸡镬气十足，一上枱已经闻到阵阵鸡香，肉质保持幼滑，又惹味椒盐白鳝 $198椒盐白鳝炸到刚刚好，酥脆惹味潮州蚝仔粥 $72潮州蚝仔粥非常足料，份量足够我们三人食，蚝仔鲜甜又大粒，配上冬菜、方鱼和肉碎，好味道传统反沙芋 $88最后是传统反沙芋，第一次试呢款菜式，又几特别，薄薄糖霜配香脆芋口， 钟意食芋头一定喜欢
香脆鲜鱿 $128
食潮州打冷必点香脆鲜鱿，外层香脆，鲜鱿爽口弹牙
脆盏拔丝咕噜肉 $128
拔丝咕噜肉酸酸甜甜好醒胃，肉质幼嫩，我个人喜欢瘦肉，所以略嫌少少肥
古法啫啫鸡 $95
古法啫啫鸡镬气十足，一上枱已经闻到阵阵鸡香，肉质保持幼滑，又惹味
椒盐白鳝 $198
椒盐白鳝炸到刚刚好，酥脆惹味
潮州蚝仔粥 $72
潮州蚝仔粥非常足料，份量足够我们三人食，蚝仔鲜甜又大粒，配上冬菜、方鱼和肉碎，好味道
传统反沙芋 $88
最后是传统反沙芋，第一次试呢款菜式，又几特别，薄薄糖霜配香脆芋口， 钟意食芋头一定喜欢
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