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2018-12-02
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翠园酒楼各间分店的菜式虽然大同小异,但好多时外出晚饭,都会谂起美心集团的食肆,因为觉得它的分店无论环境、衞生和味道,都可保持一贯水准,昨天晚上因没有订坐,我和家人5:30已到酒楼攞位,点了脆皮牛坑腩、菠萝咕噜肉、鸡蛋焗银鱼、米汤杞子浸菜远和珍菌手搣豆腐。牛坑腩皮脆肉嫩,牛腩非常入味,鸡蛋焗银鱼卖相很好,鸡蛋焗至金黄色,内里银鱼加配果皮、芫茜葱,食过回味无穷,较之焗鱼肠不遑多让,况且银鱼较鱼肠卫生,值得一赞。唯一不满的是侍应态度欠佳,因有信用卡七五折优惠,埋单$586。
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