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2023-11-23
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📍 烧肉焰(屯门)自己住左屯门甘耐都唔知道原来屯门都有甘高质既烧肉🥩呢间餐厅系会令我再回头食/聚会选择既餐厅🍴店员会帮每枱客人,1对1独立烧肉,好贴心既服务😍每件牛都会剪成一块块/一粒粒👍牛肉唔在多讲新鲜,入口既溶,油脂分布口腔,好丰富既口感😍🔸三角肩肉牛肩肉色泽较深红,光泽嘅切面加上洁白嘅脂肪,未烧已经被吸引!唔好烧得太熟,保留肉汁,食落更富弹性!记住热辣辣嘅时候沾上半熟玉子蛋浆及酱油,口感味道再提升!🔸名物 菠萝渍和牛胸腹肉日本名物一定非菠萝莫属🍍烧菠萝🍍利用菠萝嘅甜香,缓和和牛嘅油脂食落更清新!🔸龙虾尾野生捕获后在龙虾🦞只系一条尾巴,都长过我只手🤚🏻鲜味十足之余仲好有口感,啖啖肉令人满足😌🔸和牛寿司非常推荐和牛握寿司,即场火灸,因为真的太特殊了,而且和牛握寿司炙烧的怡到好处,搭配一点芥末食用真的非常好吃炎,和牛入口即溶既口感,油脂满满,真系赞不绝口👍🔸和牛牛柳新鲜唔在讲,肉质鲜嫩又口感细腻,绝对令你回味无穷 !一放入口就已经可以feel佢浓郁嘅牛味,就算食完都依然齿颊留香😍🔸冲绳菠萝梳打每人点了一杯梳打,既甜美亦爽口!充满菠萝🍍果肉,好满足😌🔸樱花抹茶鲜奶抹茶味道香浓醇厚 又无咩
自己住左屯门甘耐
都唔知道原来屯门都有甘高质既烧肉🥩
呢间餐厅系会令我再回头食/聚会选择既餐厅🍴
店员会帮每枱客人,1对1独立烧肉,好贴心既服务😍每件牛都会剪成一块块/一粒粒👍
牛肉唔在多讲新鲜,入口既溶,油脂分布口腔,好丰富既口感😍
🔸三角肩肉
牛肩肉色泽较深红,光泽嘅切面加上洁白嘅脂肪,未烧已经被吸引!唔好烧得太熟,保留肉汁,食落更富弹性!记住热辣辣嘅时候沾上半熟玉子蛋浆及酱油,口感味道再提升!
🔸名物 菠萝渍和牛胸腹肉
日本名物一定非菠萝莫属🍍烧菠萝🍍
利用菠萝嘅甜香,缓和和牛嘅油脂
食落更清新!
🔸龙虾尾
野生捕获后在龙虾🦞只系一条尾巴,都长过我只手🤚🏻鲜味十足之余仲好有口感,啖啖肉令人满足😌
🔸和牛寿司
非常推荐和牛握寿司,即场火灸,因为真的太特殊了,而且和牛握寿司炙烧的怡到好处,搭配一点芥末食用真的非常好吃炎,和牛入口即溶既口感,油脂满满,真系赞不绝口👍
🔸和牛牛柳
新鲜唔在讲,肉质鲜嫩又口感细腻,绝对令你回味无穷 !一放入口就已经可以feel佢浓郁嘅牛味,就算食完都依然齿颊留香😍
🔸冲绳菠萝梳打
每人点了一杯梳打,既甜美亦爽口!
充满菠萝🍍果肉,好满足😌
🔸樱花抹茶鲜奶
抹茶味道香浓醇厚 又无咩苦涩味
加上鲜奶既比例啱啱好👍
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