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2017-12-01
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咁今日收工就约左呀爸呀妈去沙田食饭啦，咁佢地又唔想食西餐，咁我念念下就带左佢去鼎泰丰啦，果度d菜式啱佢地口味多d!咁去到啦，一如想像中人山人海，咁攞左张飞先，问我妹妹要等几多张枱，佢都好有礼貌咁答我而家叫到第几号枱，大集团d服务真系无得输，就算我要等十几张枱都觉得无咩所谓，由于我果阵都成九点啦，好多比我较早攞飞果d客人都走左啦！所以都唔系等好耐，大约等左十五分钟左右就有位啦！咁坐低左之后，由于好肚饿关系，我地好快就叫晒𩠌啦，而d𩠌就好快已经到啦！首先到系前菜四喜烤夫，是由笋片、黄花、木耳、花生及面筋做成的，口感松软有弹性，而且味道调味得非常好，是一个非常好的前菜，我们一家三口好快就秒左佢等第二道菜啦！第二度都系前菜，什锦豆干丝，菜式里有豆干，木耳丝，牙菜，还有少少粉丝，味道有少少酸，因为落左d醋，另外重有少少辣椒辣味，都系一个非常惹味及开胃的菜式，佢地个凉菜师傅真系无得顶。跟住有返d热野啦，菜肉蒸饺，一客六只，咁里面就有青江菜同猪肉啦，d饺都包到好肥，非常足料，第一啖食落去都好鲜味，但系佢食落去就唔同小笼包感觉，小笼包里面就好多肉汁，但系蒸饺就无啦，所以食落去都刚为干身。山药菌菇汤面，
咁去到啦，一如想像中人山人海，咁攞左张飞先，问我妹妹要等几多张枱，佢都好有礼貌咁答我而家叫到第几号枱，大集团d服务真系无得输，就算我要等十几张枱都觉得无咩所谓，由于我果阵都成九点啦，好多比我较早攞飞果d客人都走左啦！所以都唔系等好耐，大约等左十五分钟左右就有位啦！
咁坐低左之后，由于好肚饿关系，我地好快就叫晒𩠌啦，而d𩠌就好快已经到啦！
四喜烤夫
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首先到系前菜四喜烤夫，是由笋片、黄花、木耳、花生及面筋做成的，口感松软有弹性，而且味道调味得非常好，是一个非常好的前菜，我们一家三口好快就秒左佢等第二道菜啦！
什锦豆干丝
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第二度都系前菜，什锦豆干丝，菜式里有豆干，木耳丝，牙菜，还有少少粉丝，味道有少少酸，因为落左d醋，另外重有少少辣椒辣味，都系一个非常惹味及开胃的菜式，佢地个凉菜师傅真系无得顶。
跟住有返d热野啦，菜肉蒸饺，一客六只，咁里面就有青江菜同猪肉啦，d饺都包到好肥，非常足料，第一啖食落去都好鲜味，但系佢食落去就唔同小笼包感觉，小笼包里面就好多肉汁，但系蒸饺就无啦，所以食落去都刚为干身。
山药菌菇汤面
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山药菌菇汤面
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山药菌菇汤面，山药菌菇汤不只口感鲜美，还能健脾胃、助消化等，汤色泽非常鲜，所以咁正嘅野当然俾我妈妈食啦，佢话个汤好浓，好鲜，而且非常足料，而佢话个面都好好，煮嘅时间刚刚好，好弹牙，值得推介。
红烧牛肉汤面
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到我嘅最爱啦，红烧牛肉面，我第一啖就试下个汤先啦，个汤好浓牛肉同埋药材味，而且够热，咁牛肉啦，牛肉炆得非常够火喉，炆到好林，而且餐厅本身都好足料，有牛肉，牛根，旧旧都好正，而面条餐厅就选择左幼面，幼面就当然唔够粗面弹牙啦，但系师傅煮嘅时间都系刚刚好，所以我好快就清晒啦！
阳春面
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之后就系我爸爸嘅阳春面啦，佢话食清d wor,咁就选择左阳春面啦，面黎到之后卖相都好ok,d菜都放得好靓，个汤都唔会话清得黎好淡，面条都系煮得刚刚好，证明厨师
训练非常好。
小笼包
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小笼包
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主角出黎啦，小笼包，系门口都见到佢地有成五六个师傅系度包，佢地包得非常用心，每一只都磅一磅几重，有一个标准，小笼包餐厅都会跟d姜丝同醋俾客人调味，非常细心，咁小笼包食落去非常多肉汁，一定要成只放落口食，享受佢爆汁果下，不过要小心太热啦，佢皮够薄，而且非常鲜甜，绝对系一级食物。
成张单价钱都唔洗500蚊，值得一赞系店员服务非常好，加水都好快速，有机会我一定会再去试下佢其他食物，两老都非常开心
张贴
