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2016-12-07
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还有不够一个月便到圣诞节了,友人相约提前庆祝,因他们正日已身在日本了。上次一起来这里聚餐,朋友已对这里赞口不绝,今次当然要「故地重游」啦。由石门车站C出口,经「安丽街」直落,大约行10分钟左右,目的地就位于右方(万怡酒店)。大堂放置了一棵大大的圣诞树,已显浓厚的圣诞气氛。直接行楼梯上到Momo 餐厅,原来圣诞自助餐已于12月头正式开始了,价钱也只是$468/位(平日),$518/位(周末),多间不同的银行信用卡更有85折优惠,在大部分自助晚餐平日动辄也要五六佰元的今天,这儿的价格真是相当亲民。一入门口,视线便被这朱古力喷泉、色彩缤纷的糖果、水果、棉花糖所吸引,看着已令人心情愉悦。真是未尝其味,先尝其色!地方寛敞,不同型式的座位配置以迎合不同人士的需求。安顿下来便即绕场一周,望了个大概后,也是一如既往般先攻克沙律Bar,菜的选择仍是不多,只有红叶生菜、浪雪生菜和罗马生菜;配菜则有:甘荀丝、红腰豆、车厘茄和青瓜片;酱汁的选择有:俄罗斯汁、凯撒酱、蜜糖芥辣沙律酱和意大利香草酱。反而橄榄油的种类却非常之多样 - 开心果Pistachio Oil、榛子Hazelnut Oil、杏仁Almond
配菜则有:甘荀丝、红腰豆、车厘茄和青瓜片;
酱汁的选择有:俄罗斯汁、凯撒酱、蜜糖芥辣沙律酱和意大利香草酱。 反而橄榄油的种类却非常之多样 - 开心果Pistachio Oil、榛子Hazelnut Oil、杏仁Almond Oil、合桃Walnut Oil、牛油果Avocado Oil、柠檬Aromatizzato Limone、特级冷压橄榄油Extra Virgin Olive Oil,醋则有 - Organic Balsamix、E Fragola、E Fico。 沙律菜新鲜爽脆,配上原味橄榄油及陈醋,开开心心的拿了一大盘好好享用。 冻肉
蘑菇肠、青胡椒鸡肉和啤酒冻肠。 芝士
Edam、Camembert和Blue Cheese; 上次并未看到这个热溶芝士(Raclette Cheese),而在 自助餐中确也不常见,记得拿了要尽早吃;不然冻了便会变韧。可佐以面包或饼干同吃,个人较为喜欢后者的配搭。 面档的食物新鲜又多样,就要了一碗净菜,㨂了鸡肉、烟肉、火腿、鱼蛋、贡丸、墨丸、豆卜、腐竹、云耳等各一件;怕唔够喉,面、米粉、河粉、米缐任君选择。 铁板烧~有牛仔骨、肠仔、烧菠萝及烧粟米。 热盘
香味饭、蔬菜咖哩、脆炸鸡件、香煎猪柳、焗龙鯏柳配茴香、原条蒸海鱼、鲍贝扒时蔬、酱爆海螺牛肉、陈皮烩鸭甫、冰梅酱鸡球、焼肉眼、蕉叶红鱼、腊味糯米饭、烧鸭、烧排骨、玫瑰豉油鸡、麻香口水鸡、蒜泥白肉。
鱼肉 ~ 不知大家是否看到我之前的食评,鱼要趁早吃,去到只见剩下半条,且最肥美的部分巳所余无几。😰 麻香口水鸡最值得一吃,麻香味突出又未算太辣,和鸡肉是最佳拍档,怕辣的我也忍不住吃了两件。
冷盘
陈醋云耳、桂花蕃茄、四喜烤夫、贡菜、香糟鳯爪、烟三文鱼、苹果胡核桃沙律、甜菜头沙律、猪颈肉沙律和薯仔沙律。 蕃茄忌廉汤~蕃茄味浓郁,但又怕太饱肚,只浅尝了少半碗。 冻海鲜
有雪场蟹脚、蓝青口、白蚬、波士顿龙虾、面包蟹、熟虾、和风鲍鱼、泰式生虾、东风螺、墨鱼仔、琵琶虾及黄金螺,就不信你拣不到心头好! 寿司及刺身
包括有三文鱼、八爪鱼、希灵鱼及一些卷物,虽然选择不是太多,但用料新鲜,贵精不贵多。 甜品和上次不大相同,加入我至爱的士多啤梨水果挞、咖啡焦糖炖蛋、粟子瑞士卷、粟子奶冻、奥利奥奶冻、粟子忌廉泡芙和红桑莓慕丝;及原本有的黑森林蛋糕、意式咖啡芝士蛋糕、芒果林明顿蛋糕、抹茶芝士蛋糕、布朗尼蛋糕、巧克力忌廉筒、烤焗面包布甸配香草汁、野莓芝士布甸。 今次更加入中式酥饼、杞子桂花糕、黑芝麻糕等新口味。 每次我也要各取一件,想不到今次竟然好吃得要take 2nd round,必试士多啤梨水果挞、咖啡焦糖炖蛋、粟子奶冻、合桃酥。 雪榚也不马虎,Haagen-Dazs 出品;有士多啤梨、朱古力和云尼拿以供选择。 木桶豆腐花、随喜好加入 糖水或黄糖。 生果
哈蜜瓜、西瓜和菠萝。 因应这普世欢腾的节庆,推出了几款特色的美食;包括有烧大头虾、蕃薯蚬、牛肉薯泥批、黑松露稻庭乌冬及彩虹pancake。 烧大头虾虽然不是太大只,胜在味道鲜甜。 蕃薯蚬,大大只蚬,新鲜又有口感,多吃几只无难度。 黑松露稻庭乌冬
放上脆脆的瑶柱和香气扑鼻的黑松露,本来只打算小试一口,最后竟吃得一条也不剩! 彩虹pancake,心想,是否如上次在荃湾吃的那个彩虹蛋糕般,金玉其外,败絮其中呢?但见朋友试完一件又一件,正疑惑之际便听到他大叫好味,而且每件味道也不相同;令本来已非常撑的肚皮,也要腾出位置收留这七款味道了(红色的是士多啤梨、橙色是橙皮、黄色是咖哩味、绿色是绿茶、青色是葱、蓝色是蓝莓而紫色是紫薯)。 最后当然饮返杯 Earl Grey Tea 解解腻啦。 食得太饱,坐著发了好一阵子呆才走得动。😂
离开前,在门口看到这可爱的圣诞cupcake,有圣诞老人、驯鹿和雪人,最后带了这可爱的老伯伯回家。
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