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2022-07-23
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之前食过呢边lunch set唔错，未试过食晚餐，招牌烤鱼一早想试，抽左晚来叹番餐😎环境坐得几舒服，唔会太迫，晚市市段都几多食客，用手机📱QR code落单，入面已snow晒出品卖相，点餐上来更方便👍🏻👅👉🏻老坛酸菜豆花配 江团鱼电视📺介绍呢到老坛酸菜豆花，系用自家制辣酒、青椒制作，鱼款有3种海炉鱼/江团鱼/凌波鱼，餐纸上都有介绍晒3种鱼既肉质口感，点左肉质比较肥美、油份重、含胶原蛋白既江团鱼，麻同辣都有得选择情度，拣左bb辣、bb麻想试清楚鱼既味道😚鱼肉入口滑嫩，唔易碎，可一匙一匙地笔起，少辣少麻唔会遮晒鱼味，鱼味有少少似环鱼味道，有d肥脂感唔会干争争，酸菜鱼好怕食到成口骨，呢种直身鱼骨骨刺大大条，基本上原条都冇细骨需要拆，可比较放心食，酸菜味道入到鱼身，更加开胃，值得一赞入面仲有豆花同少少宽粉，冇谂到吸左味既豆花同宽粉系咁夹🤪叫多左少少配菜，安格斯肥牛同炸鱼皮，都几细心在安格斯肥牛有分细、中、大，可因应番唔同人数/喜好客去选择，叫左份细既安格斯肥牛，冇谂到卖相会砌得咁靓，牛肉味浓而唔会过肥口感🥳无论打边炉/鸡煲都唔少得叫鱼皮，呢到既鱼皮脆而香口，份量都唔少，最重要配搭上酸菜汤底味度
环境坐得几舒服，唔会太迫，晚市市段都几多食客，用手机📱QR code落单，入面已snow晒出品卖相，点餐上来更方便👍🏻
👅👉🏻老坛酸菜豆花配 江团鱼
电视📺介绍呢到老坛酸菜豆花，系用自家制辣酒、青椒制作，鱼款有3种海炉鱼/江团鱼/凌波鱼，餐纸上都有介绍晒3种鱼既肉质口感，点左肉质比较肥美、油份重、含胶原蛋白既江团鱼，麻同辣都有得选择情度，拣左bb辣、bb麻想试清楚鱼既味道
😚鱼肉入口滑嫩，唔易碎，可一匙一匙地笔起，少辣少麻唔会遮晒鱼味，鱼味有少少似环鱼味道，有d肥脂感唔会干争争，酸菜鱼好怕食到成口骨，呢种直身鱼骨骨刺大大条，基本上原条都冇细骨需要拆，可比较放心食，酸菜味道入到鱼身，更加开胃，值得一赞入面仲有豆花同少少宽粉，冇谂到吸左味既豆花同宽粉系咁夹
🤪叫多左少少配菜，安格斯肥牛同炸鱼皮，都几细心在安格斯肥牛有分细、中、大，可因应番唔同人数/喜好客去选择，叫左份细既安格斯肥牛，冇谂到卖相会砌得咁靓，牛肉味浓而唔会过肥口感
🥳无论打边炉/鸡煲都唔少得叫鱼皮，呢到既鱼皮脆而香口，份量都唔少，最重要配搭上酸菜汤底味度拣直赢晒味蕾享受
😏🤓食餐咁浓味又辣既晚餐，叫左比较清既饮品竹庶矛根、白桃红茶，解腻同清清毒，竹庶矛根清甜，白桃红茶除左白桃味外清晰饮到茶底既味度，杯装来讲都算大杯，一边食烤鱼一边饮的确够满足😋😋员工提醒社交平台订枱会抵食好多，下次改用社交平台订座先
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