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2014-06-01
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和男友上次去法国, 到Dalloyau high tea, 有一个桃红色sponge cake 一试难忘。巧遇尖咀新开的店, 找不到巴黎那款。 唯有试了另外两款 - Delice du chef and Tartelette aux Fraisesdelice du chef - 在蛋糕的顶部的Raspberries,非常可爱。红色和粉红色的surrounding是一个可爱的糕点,并与相对潮湿的馅料里面很好地结合。特别喜欢里面的莓果酱。总的来说,这是一个非常精致的蛋糕,但它是偏甜了一点。很高兴在香港寻回巴黎之味。
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