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2018-06-08
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2018年6月7日。超大雨。大澳。工作关系,呢日来到大澳食晏原来大澳除咗平时游客游走嘅棚屋,仲有完全唔一样嘅风光间餐厅位于南澳民居之中,车系入唔到嘅,必需行入去,距离街口大约5分钟路程沿路见到好多行山指示牌,南澳似乎系热门行山路径,有路牌指示去万丈布路线,同事话系好靓嘅瀑布咁一定要揾天气好嘅日子再行去见识下~~当时倾盆大雨,见到餐厅招牌真系好感动未入到餐厅就已经听到狗狗吠啦,不过佢哋好乖,净系会喺屋入面,无走过去餐厅𠮶边虽然挂紧3号风球,但餐厅已经有一枱行山客餐厅入面嘅装修,摆设都比较简单有六七张枱左右落单嘅时候完全由同事发板,听到老板娘问有无订到盐焗鸡,如果无,要等2个钟好彩同事精明,订枱嘅时候已经订埋最早上枱嘅系我最欣赏嘅粟米鱼肚羹麻油香味满溢,汤羹质地幼滑,咸淡适中,再加上有咬口嘅粟米同烟轫嘅鱼肚,非常好味令人欲罢不能,争啲想叫多一煲满分!!跟住上嘅罗汉斋胜在用料种类多,有木耳、云耳、粟米仔、笋、菇等等,而且唔会好似好多斋舖咁多油多盐,味道唔错餐厅嘅炸物亦非常出色荔茸酥卷同五柳素鱼都香脆但一啲都唔油腻!荔茸酥卷入面嘅馅香甜唔腻,食落好似苹果批,好有惊喜而五柳素鱼即系芋头鱼,入面嘅
原来大澳除咗平时游客游走嘅棚屋,仲有完全唔一样嘅风光
间餐厅位于南澳民居之中,车系入唔到嘅,必需行入去,距离街口大约5分钟路程
沿路见到好多行山指示牌,南澳似乎系热门行山路径,有路牌指示去万丈布路线,同事话系好靓嘅瀑布
咁一定要揾天气好嘅日子再行去见识下~~
当时倾盆大雨,见到餐厅招牌真系好感动 未入到餐厅就已经听到狗狗吠啦,不过佢哋好乖,净系会喺屋入面,无走过去餐厅𠮶边
虽然挂紧3号风球,但餐厅已经有一枱行山客
餐厅入面嘅装修,摆设都比较简单 有六七张枱左右
落单嘅时候完全由同事发板,听到老板娘问有无订到盐焗鸡,如果无,要等2个钟
好彩同事精明,订枱嘅时候已经订埋
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麻油香味满溢,汤羹质地幼滑,咸淡适中,再加上有咬口嘅粟米同烟轫嘅鱼肚,非常好味
令人欲罢不能,争啲想叫多一煲
满分!!
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荔茸酥卷同五柳素鱼都香脆但一啲都唔油腻!
荔茸酥卷入面嘅馅香甜唔腻,食落好似苹果批,好有惊喜
而五柳素鱼即系芋头鱼,入面嘅芋头用料紥实丰富,但同时又做到软糯口感,好出色
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肥瘦啱啱好,鸡皮香脆,鸡肉入味,肉质鲜嫩唔嚡口
系嫌只鸡细只咗啲,好快就食晒噜~
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下次来大澳寻幽探秘,去万丈布之余,绝对会再访小衹园~
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