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2015-07-26
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今晚的晚餐有幸得到一美女朋友的介绍,来到这家店一试。我们来到时七点也未到,但幸好有一台二人的位置,所以不用等位。今次受邀是因为小弟都想试吃点辣的东西,但我单听店名,以为是食米线类别的店,但原来是有不少小菜类选择。我们今次点了口水鸡:不错,选了较肥和厚皮的鸡,系不错的菜色。凉拌青瓜:好味,因为雪得够冻够入味,青瓜较爽脆,在炎夏食真的几好。钟水饺:虽皮较厚身,但馅肉汁较多,热食不错,爱好水饺的可一试,但美中不足是份量较少(一份只有五只)担担面:上菜时,店员会提醒要衬热拌匀,佢不是充满花生芝麻酱的那种,反而感觉较清新,虽已点中辣,但因另一面食更好味,这是大路的选择燃烧面:值得推介,好辣的人必试,她买相跟担担面差不多,但多点辣酱,拌匀后食下去,不是立刻有辣味,但之后有麻的感觉,几过瘾甜品:冰粉和麻麻地奶冻,两个都好,冰粉似大菜糕,但更弹牙和清淡,但食完真的有凉快的感觉;而奶冻系得意之作,少少甜的奶冻,入口后会有少少麻的感觉,但又顺口滑溜,几得意。总结:都算正宗,但多了点味精和迁就少少港人口味,如再辣点更好,甜品和面食值得一赞。
今次受邀是因为小弟都想试吃点辣的东西,但我单听店名,以为是食米线类别的店,但原来是有不少小菜类选择。
我们今次点了
口水鸡:不错,选了较肥和厚皮的鸡,系不错的菜色。
凉拌青瓜:好味,因为雪得够冻够入味,青瓜较爽脆,在炎夏食真的几好。
钟水饺:虽皮较厚身,但馅肉汁较多,热食不错,爱好水饺的可一试,但美中不足是份量较少(一份只有五只)
担担面:上菜时,店员会提醒要衬热拌匀,佢不是充满花生芝麻酱的那种,反而感觉较清新,虽已点中辣,但因另一面食更好味,这是大路的选择
燃烧面:值得推介,好辣的人必试,她买相跟担担面差不多,但多点辣酱,拌匀后食下去,不是立刻有辣味,但之后有麻的感觉,几过瘾
甜品:冰粉和麻麻地奶冻,两个都好,冰粉似大菜糕,但更弹牙和清淡,但食完真的有凉快的感觉;而奶冻系得意之作,少少甜的奶冻,入口后会有少少麻的感觉,但又顺口滑溜,几得意。
总结:都算正宗,但多了点味精和迁就少少港人口味,如再辣点更好,甜品和面食值得一赞。
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