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2024-03-12
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細細個屋企人就帶我去呢間食飯，沙田馳名雞粥，燒鵝！今日特登同屋企人尋找兒時味道👅我地叫左個套餐 $248，有3樣菜，有白灼海蝦+白切雞+菜。白灼蝦：好新鮮！海蝦的肉質鮮嫩，口感彈牙。金銀蛋莧菜：好味😋莧菜+金銀蛋為一直都係絕配。煮得岩岩好Keep到莧菜鮮嫩口感，加左金銀蛋，湯底都可以飲埋～撈飯唔錯～白切雞：雞肉好入味嫩滑，肉質嫩唔鞋口，就算唔點薑絲和蔥末，個味都好夠！好食！另外，我仲單點了例牌燒鵝和椒鹽九肚魚。燒鵝係這間酒家的招牌菜之一，燒鵝皮酥脆，肉質鮮嫩，入口即溶，賣相都好靚！椒鹽九肚魚：賣相一般，但食落唔錯，好香脆，魚肚炸至金黃酥脆，搭配椒鹽，上菜都聞到好香。九肚魚超級滑，忍唔住一啖接一啖咁食👯♀️
我地叫左個套餐 $248，有3樣菜，有白灼海蝦+白切雞+菜。
白灼蝦：好新鮮！海蝦的肉質鮮嫩，口感彈牙。
金銀蛋莧菜：好味😋莧菜+金銀蛋為一直都係絕配。煮得岩岩好Keep到莧菜鮮嫩口感，加左金銀蛋，湯底都可以飲埋～撈飯唔錯～
白切雞：雞肉好入味嫩滑，肉質嫩唔鞋口，就算唔點薑絲和蔥末，個味都好夠！好食！
另外，我仲單點了例牌燒鵝和椒鹽九肚魚。燒鵝係這間酒家的招牌菜之一，燒鵝皮酥脆，肉質鮮嫩，入口即溶，賣相都好靚！
椒鹽九肚魚：賣相一般，但食落唔錯，好香脆，魚肚炸至金黃酥脆，搭配椒鹽，上菜都聞到好香。九肚魚超級滑，忍唔住一啖接一啖咁食👯♀️
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